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USA
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Les États-Unis sont le quatrième producteur mondial de vin derrière la France, l'Italie et l'Espagne, et la production californienne à elle seule représente 90 % de la production américaine.
Le zinfandel est resté longtemps classé comme cépage californien mais est en réalité issu du Primitivo que l'on retrouve en Italie.
Nous avons sélectionné deux vins à base de zinfandel complétement opposés.

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Clos Cibonne

clos cibonne tibouren cin de provence rouge 

Le Tibouren est un cépage très noble et exigeant dont la grappe

ne vient à maturité que dans les lieux privilégiés des bords méditerranéens,

tels les coteaux schisteux et ensoleillés du Clos Cibonne, cru classé de Provence.