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Vins par couleurs La saveur de nos vins en Languedoc. La couleur du vin, les odeurs et les impressions gustatives Vins blancs secs :vin blanc jaune pâle, vin blanc aux arômes de fuit frais, fleurs,végétal , vin blanc vif et aromatique, vin blanc jaune doré, vert paille, vin blanc aux arômes de fruits secs et confits, vin blanc gras, ample minéral. Vins rouges jeunes : vin rouge cerise, tendre ou concentré, vin rouge aux arômes de fruits rouges, vin rouge frais, fin soyeux, léger vin rouge violacé, pourpre ou rubis, vin rouge aux arômes de fruits noirs, épices, confits, vin rouge charpenté, puissant. Vins rouges vieux : vin rouge orangé, brique, tuilé, vin rouge aux arômes de fruits rouges, épices, torréfaction, vin rouge fondu et velouté, vin rouge brun, grenat, ocre, vin rouge aux fruits noirs, odeurs animales, truffe, réglisse, vin rouge corpulent. Vins rosés : vin rosé pale, pétale de rose, gris, vin rosé aux arômes floraux, vin rosé souple et fruité, vin rosé pelure d'oignon, cerise, foncé, vin rosé aux arômes de fruits frais, vin rosé vineux et charpenté. 
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