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Die Appellationen der Terroirs des Languedoc Roussillon.
Wir wünschen Ihnen viel Freude mit unserer Auswahl an Weinen aus einer der dynamischsten Regionen Frankreichs, Languedoc Roussillon.
Alle Weine werden in kleinen Mengen so natürlich wie möglich produziert, meist mit biologischen oder biodynamischen Methoden.
Unser Ziel war es immer, so direkt wie möglich mit den Erzeugern zusammenzuarbeiten, die ihre Terroirs oder die typischen Rebsorten ausdrücken.
Ein renommierter Jahrgang aus der Appellation Pic Saint Loup, die große Cuvée ist voller Materie und Struktur. Ein schönes goldenes Kleid. Aromen von Honig und getrockneten Früchten.Der Gaumen ist ehrlich mit einer schönen Balance. Gute Beständigkeit und hervorragendes Alterungspotential.
Dieser originelle, lange und komplexe Mazerationswein zeichnet sich durch seine Mineralität und Spannung aus.
Am Gaumen ist dieser trockene Wein zunächst spritzig und tänzelt zwischen Frische, Fülle und Salzigkeit hin und her. Die Mineralität des Schiefers schwingt im Glas mit, dann sorgt der Pep der Orangenzesten für die Länge im Mund.
Explosion von Erdbeeren und Waldfrüchten. Im Mund sehr frisch mit weichen Tanninen, die ein samtiges Gefühl hinterlassen. Ein sehr ausdrucksstarker, fröhlicher und delikater Wein.Cinsault von seiner besten Seite!
Terrasses du Larzac Millésime 2017 Der Gaumen ist warm mit Früchten, Charakter und einer gewissen Ausgewogenheit. Eine Vintage-Mischung versprach eine glänzende Zukunft.
Am Gaumen ist dieser Wein von dunkler Farbe ist , zeigt Aromen von Marmelade, Gewürzen und Röstnoten .Seidigen Tanninen und einem langen Abgang. Eine elegante Montage und rund.
Diese vollendete Cuvée basiert auf einem feinen Gleichgewicht in der Mischung der Languedoc-Rebsorten.Es verführt mit seiner luftigen Seite.
Auf dem Terroir von La Clape. Die klassische Cuvée des expressiven Anwesens mit floralen und vanilligen Noten am Gaumen
Dieser Wein wird durch Finesse und Komplexität der Aromen, die Eleganz und die Machtstruktur in den Mund aus.Ein Lebensmittel Wein ist es ratsam, vor dem Servieren dekantieren.
Eine Reinheit und Konzentration, die durch einen intensiven Säuregehalt verstärkt werden, der die Struktur in einen kristallinen Charakter bindet, der den Eindruck erweckt, explosiert zu sein.Ein salziges Gefühl im Mund mit jodierten Noten, ein Wein, der fasziniert!
Diese Cuvée ist die repräsentativste des Weinguts. Sie vereint alle Parzellen des Weinguts und alle Rebsorten zu einer Einheit.Runder, komplexer Wein mit bereits geschmolzenen Tanninen.
Er zeichnet sich durch die Persistenz seiner geschmolzenen Tannine mit Garrigue-Akzenten aus.Der Wein ist konzentriert und elegant.
Der Gaumen ist sehr gut gebaut, fleischig, leiht sich aber eine große Frische bei Spannung.Ein toller Weißwein aus dem Süden!
Goldener gelber Wein. Nase dominiert von fruchtigen und blumigen Noten. Dieses Weiß zeigt eine erfrischende Säure. Perfekte Balance zwischen floralen Aromen und Zitrus Nuancen.Es behauptet sich in Subtilität.
Die Aromen von Lorbeer, Pfeffer, Gewürzen, schwarzen Oliven und einer ganzen Palette von aromatischen mediterranen Pflanzen sind vorhanden; dichter, enger Mund, mit kräftigen aber feinen Tanninen.
Weiße Früchte, weiße Blüten, Zitrusfrüchte und ein paar Röstnoten bilden ein schönes, frisches, ausgewogenes und reichhaltiges Ensemble.Die Frische des Terroirs von Saint-Privat kommt in diesem Languedoc-Weißwein stark zur Geltung.
Was die Originalität und den Unterschied dieser Cuvée ausmacht, ist ihr "magnesianischer" Charakter. Es sind diese sehr schönen Bitterstoffe, die vulkanischen Terroirs zugeschrieben werden und die zur Länge des Weins und seiner Frische beitragen.
Aromen von kleinen Buchten, Buschland und Vanille. Leistungsfähige, aber abgerundeten Tanninen.Ein Wein lagern zwei weitere Jahre in Ihrem Keller.
Bemerkenswertes Gleichgewicht zwischen Frucht und Substanz.Eine schöne Flasche zum Öffnen am Sonntagmittag.
Pic Saint Loup millésime 2017 Die Farbe ist Granatrot intensiv.In der Nase Aromen von Cassis, Kirsche und Pflaume. Es zeigt auch Noten von Kaffee und Tabak.Am Gaumen ein Wein voller Aromen, die die beschriebenen Aromen in der Nase umfasst. Obwohl lecker und voller Frische, enthält dieser Wein Tannine gut unterstützt.
In der Nase Noten von Zitrusfrüchten, Brioche und weißen Blumen, die sich im Mund fortsetzen, ergänzt durch Mineralität und Frische.Langer und sehr eleganter Abgang.
Alkoholmissbrauch ist gefährlich für Ihre Gesundheit, konsumieren Sie mit Mäßigung.
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