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Jeff Carrel Unter dem Weißen Carignan Berg

Jeff Carrel

Hier und da ein paar weiße und graue Carignan-Reben, verloren in roten Reben, Reben aus einer anderen Zeit.
Seltenes Gefühl, einen Wein zu trinken, der durch seine Rebsorten und sein hohes Granit-Terroir einzigartig ist.

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32 Items

9,90 € tax incl.

Jeff Carrel

Sous la Montagne - Carignan blanc 2017

Côtes catalanes IGP

Roussillon

Rebsorten:

100% weißes Carignan

Geschmacksnoten:

Hellgelbe Farbe mit silbernen Reflexen. Gourmet-Nase aus weißen Früchten, feuchter Kreide und Zitronenschale. Runder, vollmundiger, sehr frischer und erfrischender Gaumen. Der Abgang ist belebend, fein zitronig, mit einer leichten Adstringenz, die Ihnen das Wasser im Mund angenehm macht.

Weinstil:

Trockener und mineralischer Weißwein.

Essen und Wein :

Hummerkanone in Cognac-Biskuitgelee und grünem Spargel mit Parmaschinken. Seebrasse mit Basilikum und sizilianischer Caponata.

Alterungspotential in Ihrem Keller:

5 Jahre

Analytisch:

75 cl - 12,5% Volumen

Enthält Sulfite

Alkoholmissbrauch ist gesundheitsschädlich. Mit Mäßigung konsumieren.

"Der Konsum alkoholischer Getränke während der Schwangerschaft kann bereits in geringen Mengen schwerwiegende Folgen für die Gesundheit des Kindes haben."

Land : Frankreich
Region: Roussillon Wein
Benennung von Weinen : Katalanische Küsten
Farbe von Weinen : Weißwein
Art der Landwirtschaft : konventionellen Landwirtschaft
Jahrgang : 2017
Vorsicht : 5 Jahre Wächterpotential
Stil von Weinen : Trockener Weißwein und Mineralwein
Die Beratung von Führungen : Revue du Vin de France, Parker
Rebsorten: Weißer Carignan, Carignan grau

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