Château de Mérande 1248 Apremont

Château de Mérande

Apremont - 1248     2019

Vin de Savoie Apremont AOP

Savoie

Der Name dieser Cuvée erinnert an die Katastrophe der Nacht vom 24. auf den 25. November 1248, als ein gigantischer Erdrutsch einen Teil des Chambéry Cluse und des Grésivaudan-Tals bedeckte und auf mehr als 900 m Höhe die höchste Klippe von gipfelte Frankreich.
Weinrebe 1919 auf Geröll gepflanzt.

      

Rebsorten:

100% Jacquere

Geschmacksnoten:

In der Nase und am Gaumen sind die Aromen zart und frisch mit einer offensichtlichen Eleganz und köstlichen Fruchtigkeit, weißfleischigen Obstgartenfrüchten und englischen Süßigkeiten. Aber auch Errötungen von Eisenkraut und anderen Heilpflanzen. Große Frische und Leichtigkeit.

Weinstil:

Tiefer und komplexer Weißwein.

Essen und Wein :

Austern-Tartar, Queller und Mandelblättchen. Muschelsalat, Wasabi und Sesam.

Alterungspotential in Ihrem Keller:

5 Jahre

Analytisch:

75 cl - 13% Volumen

Enthält Sulfite

Alkoholmissbrauch ist gesundheitsschädlich. Mit Mäßigung konsumieren.

"Der Konsum alkoholischer Getränke während der Schwangerschaft kann bereits in geringen Mengen schwerwiegende Folgen für die Gesundheit des Kindes haben."