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Henri Rebourseau Mazy-Chambertin Grand cru

Domaine Henri Rebourseau

Masterful balance between depth, power and elegance of touch.
The interminable finish shows the incredible potential of this mythical wine.

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2 Items

249,00 € tax incl.

Domaine Henri Rebourseau

Mazy-Chambertin Grand cru 2018

Mazis-Chambertin Grand cru AOC

France -Bourgogne

Die Parzelle Mazy-Chambertin (historische Schreibweise, die vom Weingut gewählt wurde) beherbergt 40 Jahre alte Pinot-Noir-Reben, die sich vom unteren Ende der Route des Grands Crus bis zum Ruchottes-Chambertin am oberen Ende des Hügels erstrecken. Die Böden sind vor allem kalkhaltig mit an die Oberfläche tretenden Braunerden in Form von Lava, dem Markenzeichen des Terroirs von Mazis.
Die Mazys von Henri Rebourseau sind ultra-rassig und zählen zu den größten Weinen des Weinguts.  

            

Rebsorten :

100% Pinot Noir
Reifung in französischen Eichenfässern für ca. 1 Jahr.

Hinweise zur Verkostung :

Kräftige rote Früchte, Lakritze und Veilchen duften förmlich im Raum. Am Gaumen ist die Balance zwischen Tiefe, Kraft und elegantem Mundgefühl meisterhaft. Der endlose Abgang zeigt das unglaubliche Potenzial dieses legendären Jahrgangs.

Stil des Weins :

Delikater und komplexer Rotwein.

Passt zu Speisen und Weinen:

Karamellisierte Entennadeln mit Honig und Mandarine, Püree mit Entenfett und schwarzem Knoblauch. Cassolette von Fasan mit Pinot Noir, Morcheln mit frischem Thymian.

Lagerungspotenzial in Ihrem Weinkeller :

25 Jahre

Analytisch :

75 cl - 12,5 % Volumen.

Enthält Sulfite

Der Missbrauch von Alkohol ist gesundheitsschädlich. In Maßen konsumieren.

"Der Konsum von alkoholischen Getränken während der Schwangerschaft, selbst in geringen Mengen, kann schwerwiegende Folgen für die Gesundheit des Kindes haben".



Country : France
Region: Burgundy wines
Naming of wines : Mazis-Chambertin Grand cru
Color : Red wine
Type of farming: Organic Agriculture, biodynamic agriculture
Vintage : 2018
Keep : Childcare potential of 8 years and over
Style of wines : Delicate and complex red wine , Remarkable red wine
The advice of guides : French Wine Review, Parker, Hachette wine, Bettane - Desseauve
Grapes: Pinot Noir

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