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En el borde de la cuenca thau a pocos pasos del mar Mediterráneo, en la comuna de Mèze, los viñedos de la finca yeuses se extienden por más de 70 hectáreas. Es un terruño semi-montañoso de piedra caliza que se beneficia de una influencia marítima. Esta situación original favorece la aclimatación de una amplia variedad de variedades de uva. Chardonnay, Sauvignon, Vermentino, Terret, Mascate, Syrah, Merlot... A partir de estas viñas cultivadas con el máximo respeto por el terruño, los hermanos Dardé dibujan cosechas notables.
Pays d'Oc millésime 2018 Pas de baisse de régime pour le domaine les yeuses qui sans trop de surprise nous propose un viognier classique.À la fois floral avec une belle rondeur et une finale subtile sur la noisette.
Les fruits mûrs millésime 2017 Belle robe rouge profond pour cette cuvée sur des notes de fruits noirs et de cacao. La matière en bouche est bien équilibrée aux tanins soyeux. Un excellent rapport qualité-prix.
Pays d'Oc millésime 2017 Belle robe rouge profond pour cette cuvée sur des notes de fruits noirs et de cacao. La matière en bouche est bien équilibrée aux tanins soyeux. Un excellent rapport qualité-prix.
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