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J. Laurens L'Auriol Brut Naturaleza

Domaine J. Laurens

Un Blanquette al mismo tiempo muy tradicional con su producción a base de mauzac, una antigua variedad de uva de Occitanie y muy moderna con su dosis cero (sin licor ni azúcar añadido en la fase final del degüelamiento).

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19 artículos

12,90 € impuestos inc.

J. Laurens

L'Auriol - Brut Nature

Blanquette de Limoux AOC

France - Languedoc

Auriol es el nombre de una de las parcelas de la finca, un nombre occitano que significa ''el Loriot'', el pájaro de oro.

Uvas:

100% Mauzac

Cata:

Un sorbo de Auriol es para morder en una manzana verde, aromas afrutados, crujiente, fresco, jugo y la elegancia de una efervescencia fina detrás de esta notable Naturaleza Brut!

Estilo vitivinícola :

Vino espumoso seco y franco.

Maridaje de alimentos y vinos :

Carpaccio de saint jacques, manzanas verdes y rábanos rosados. Tartar con dos salmones, mousse con espárragos crujientes.

Potencial de custodia en su bodega :

Tres años.

Analítica:

75 cl - 12 % Volumen

Contiene sulfitos

El abuso del alcohol es peligroso para su salud. Para ser consumido con moderación.

"El consumo de bebidas alcohólicas durante el embarazo, incluso en pequeñas cantidades, puede tener graves consecuencias en la salud del niño."

País: Francia
Región: Vin du Languedoc
Título: Blanquette de Limoux
Color: Burbujas cremantes de champán espumoso
Tipo de agricultura: Agricultura convencional
Vintage: No vintage
Mantener: Potencial de custodia de 3 años
Estilo de vino: Vino espumoso seco y franco
Uvas: Mauzac

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