Ravanès L'Ibis rouge

     Ravanès
     L’Ibis rouge
     Millésime 2021
     Marc Benin à Thézan-lès-Béziers
     IGP Coteaux de Murviel Pays d’Hérault

    

Lo último de Ravanès. Un tinto sorprendente, con una mezcla traviesa y una personalidad franca.



     Variedades de uva :
Syrah, Aramon y Cinsault.

     Nota de cata:

Color rojo suave y luminoso con reflejos leonados. En nariz, un suave bouquet especiado precede a una cesta de frutas rojas y negras, fresa triturada, arándano, mora y grosella negra, con notas de pimienta y sotobosque. El final es crujiente, suave y sin taninos agresivos.



    Estilo del vino :
Vino tinto afrutado.

   Maridaje :
Ternera asada con remolacha. Chuleta de cerdo ibérico.

     Potencial de guarda :
6 años.

    Análisis :
75 cl.
13 % volumen.
Contiene sulfitos.
El abuso de alcohol es peligroso para la salud.
Beba con moderación.
"El consumo de bebidas alcohólicas durante el embarazo, incluso en pequeñas cantidades, puede tener graves consecuencias para la salud del niño".