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Clos Marie Métairies du Clos Ver más grande

Clos Marie Métairies du Clos

Intenso, fruta madura, cereza, regaliz, pimienta negra y notas de cuero noble. Refinamiento de la textura en la boca.
¡Grandioso Pic-Saint-Loup!

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32,50 € impuestos inc.

Clos Marie

Métairies du Clos - Vieilles Vignes 2019

Pic Saint Loup AOP

France - Languedoc

clos-marie-olivette


Les Métairies du Clos" es la quintaesencia de Clos Marie, un vino elaborado a partir de las viñas más viejas de Garnacha, Cariñena y Syrah. Las viñas tienen entre 40 y 60 años y los suelos están compuestos principalmente por arcilla y piedra caliza del piedemonte plantado en medio de las laderas.
            

Variedades de uva:

50% garnacha negra, 30% cariñena y 20% syrah.

Notas de cata:

Desde la primera nariz, estamos claramente ante un vino muy bonito. Fruta intensa y madura con notas de cereza, regaliz, pimienta negra y cuero noble. Gran refinamiento de textura en el paladar, magnificado por sabores afrutados muy francos. Los taninos también se revelan perfectamente maduros. ¡Grandioso Pic-Saint-Loup!

Estilo de vino :

Vino tinto afrutado y complejo.

Maridaje:

Jig de venado y tian de verduras con orégano. Filete de ternera en salsa vienesa de tomillo con polenta de maíz crujiente.

Potencial de envejecimiento en su bodega :

15 años

Analítica :

75 cl - 14 % de volumen

Contiene sulfitos

El abuso del alcohol es peligroso para la salud. Bebe con moderación.

"El consumo de bebidas alcohólicas durante el embarazo, incluso en pequeñas cantidades, puede tener graves consecuencias para la salud del niño.

País: Francia
Región: Vin du Languedoc
Título: Pic Saint Loup AOP
Color: Vino tinto
Certifié Bio : Vin Bio
Tipo de agricultura: Agricultura ecológica
Vintage: 2019
Mantener: Potencial de custodia de 8 años en adelante
Estilo de vino: Vino tinto de cuerpo entero y de guardia
El consejo de las guías: Bettane - Desseauve, Parker, Revisión del vino francés
Uvas: Garnacha Negra, Cariñena, Syrah

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