Château de Mérande 1248 Apremont

Castillo de Mérande

Apremont - 1248 2019

Savoy Apremont Vino AOP

Savoie

El nombre de esta añada recuerda el desastre de la noche del 24 al 25 de noviembre de 1248 cuando un gigantesco deslizamiento de tierra cubrió parte del aflujo de Chambéry y el valle de Grésivaudan, que culminó a más de 900 metros, el acantilado más alto de Francia.
Vid plantada en solado en 1919.

Uvas:

100% jacquère

Cata:

En nariz como en boca, los aromas son delicados y frescos con una elegancia obvia y una deliciosa fruta afrutada de huerto de carne blanca y dulces ingleses. Pero también flagrances de verbena y otras plantas medicinales. Gran frescura y ligereza.

Estilo vitivinícola :

Vino blanco profundo y complejo.

Maridaje de alimentos y vinos :

Tartar de ostras, salicorne y almendras puré. Ensalada de almejas y cuchillos, wasabi y sésamo.

Potencial de custodia en su bodega :

5 años

Analítica:

75 cl - 13 % Volumen

Contiene sulfitos

El abuso del alcohol es peligroso para su salud. Para ser consumido con moderación.

"El consumo de bebidas alcohólicas durante el embarazo, incluso en pequeñas cantidades, puede tener graves consecuencias en la salud del niño."