Compass Box Glasgow blend

Compass Box

Glasgow Blend

Blended Whisky

Ecosse

    
Elaborado con una mezcla de 33% de grano único destilado en las Fife Lowlands y 67% de maltas únicas de Islay (20%), las Highlands (14%) y Speyside (33%), Glasgow Blend tiene el innegable sello de aprobación de Compass Box. Para la mezcla se seleccionaron barricas de bourbon de primer y segundo llenado y barricas de jerez de primer llenado, seguidas de una maduración en barricas de roble francés. La etiqueta se inspira en la famosa estatua de Wellington, situada frente a la Galería de Arte Moderno de Glasgow. Una verdadera curiosidad, los lugareños la coronan regularmente con un cono de tráfico o con objetos insólitos, que representan el sentido del humor de la población local.

Nariz: fina, equilibrada. Un agradable amargor de malta, un fino humo de ceniza y una turba de regaliz es lo que revela la primera nariz. Le siguen los cítricos (limón, pomelo), las bayas de enebro y el clavo. El conjunto muestra frescura, vivacidad a la vez que es embriagador (retama, mimosa).

Paladar: elegante, picante. Su ataque mentolado ha relegado la turba y el humo a un segundo plano. El regaliz, el chocolate y las frutas confitadas (albaricoque, nuez) se van intercalando. El jerez ha dejado su huella en el paladar. Untuoso, evoluciona sobre la vainilla Bourbon y la miel de acacia.

Acabado: suave, perfectamente equilibrado. El jerez cubre el paladar con sus notas cremosas (café de Lieja). Una fina turba herbácea y ligeramente salina le da mucha profundidad, mientras que las frutas guisadas y los cítricos salen a la superficie. El regusto es picante (azafrán, anís estrellado) y el vaso vacío es terroso (raíz de genciana).

43 % vol. 70 cl.

El abuso del alcohol es peligroso para la salud. Consumir con moderación.