Catalogue
Chargement...
Il y a 246 produits.
Notre sélection de vins issus de l'agriculture biologique ou naturels provenant de vignerons respectueux de l'environnement.
Alliant la gourmandise d’une vinification à cœur et le gras de son terroir d’origine marneuse, il brille par l'intensité de son fruit et la finesse de ses parfums et tanins.
Un vin sec et minéral issu d'un magnifique vignoble en biodynamie surplombant la Méditerranée en Ligurie. Très belle complexité pour ce vin rare.
Nouvelle cuvée de Pascal Perret. Un vin frais et tendu, élevé en amphores de terre cuite de 500 litres.Un vin déjà très agréable malgré son jeune âge.
Cuvée spéciale de pinot blanc et pinot beurot.Au nez, des arômes discrets d'agrumes et de buis. En bouche, un boisé fondu, de la fraîcheur et une bonne longueur.Un vin dynamique et bien équilibré.
C’est un vin ample et incisif, d’une grande minéralité.
Arômes de groseille, de fraise et de myrtille. L'influence de la mer ne tarde pas à se faire sentir avec de puissances bouffées d'iode puis des touches de tabac, de réglisse et de maquis méditerranéen.
Composé de quatre cépages, ce vin d’assemblage offre une bouche ample, fraîche et finement saline.Sa minéralité et ses fins amers le rendent très élégant.
C'est un très beau vin qui a évolué admirablement et prouve, aujourd’hui, que de grands vins ont été produits en Languedoc dans ce millésime marqué par la canicule !
Ce qui fait l’originalité et la distinction de cette cuvée, c’est son caractère « magnésien », ce sont ces très beaux amers que l’on attribue aux terroirs volcaniques et qui participent à l’allonge du vin et à sa fraîcheur.
Vin savoureux, très persistant, d'un corps extraordinaire et d'une longévité assurée. Méditérranéen et lumineux, comme un texte d'Albert Camus !
Remarquable d’équilibre entre le fruit et la matière. Une belle bouteille à ouvrir lors d’un déjeuner du dimanche.
Ce vin est précis, vif et ciselé avec une finale minérale et rafraichissante.Voici un excellent exemple de riesling australien pouvant être conservé une quinzaine d’années et possédant une identité unique.
Un très beau grenache sur sol argilo-calcaire.Un vin puissant mais présentant un équilibre parfait entre fruit, alcool, grain de tanin et fraicheur minérale.
Une délicate note de framboise avec une touche fumée pour cette parcelle de grenache plantée sur schiste.La bouche est bien équilibrée entre le fruit et une structure en demi-puissance
Au nez, des notes d’agrumes, de brioche et de fleurs blanches qui continue en bouche, complétées par de la minéralité et la fraîcheur.Finale longue et très élégante.
Fraicheur et minéralité du silex complétées par l'expression de fleurs blanches et d'agrumes des calcaires. Très fin, bouquet élégant, long en bouche
Nez profond aux notes minérales et de fruits rouges fins, avec une pointe mentholée. Bouche au tonus évident, aux tanins très mûrs. Belle finale épicée.
Joli nez balsamique, au fruit grillé. Bouche ample, veloutée et expressive, avec des tanins gras, solaires. Un vin profond et droit, solidement construit.Un vin taillé pour la grande garde. Il ira loin, très loin.
Ce vin doux de 1998 est issu de raisins passerillés et botrytisés.Liqueur intense et beaucoup de présence en bouche, ampleur et longueur impressionnante
Un nez aromatique et envoutant aux arômes multiples et complexes. La bouche est toute aussi explosive.Un vin à la fois ample et minéral.
Fruit juteux et gourmand avec des nuances épicées et chocolatées.Vin dense et charnu, bien structuré avec des beaux tannins et un beau volume de bouche
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.
Copyright © 2021 Le Nez dans le verre à Pézenas.