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Nous vous invitons à partir à la découverte des vignerons du Languedoc et du Roussillon et de France. Des cuvées gourmandes, des vins du sud charmeurs et de quelques raretés de nos grands terroirs.
Le nez développe des notes de prunes, de cassis et de violette, des arômes de baies, de cerises et d’orange sanguine. La bouche est très juteuse avec un équilibre élégant, une acidité rafraîchissante et une structure tannique fine.Toute l'élégance des grands vins toscans !
Avec sa très forte proportion de nebbiolo, ce vin rappelle un Barolo : églantines, mûres, tabac, graphite et terre retournée ; la bouche est ample et d’une densité impressionnante.
VENTE UNIQUEMENT EN BOUTIQUE Ce vin possède un nez sur des arômes de fruits frais avec des notes de fumé, de pierre à feu, de myrtille et d’épices.Bouche concentrée, droite et tendue
Cette cuvée magique est unique en Savoie par son équilibre, sa structure, sa minéralité et la concentration de ses arômes.Le grand vin de garde du Château de Mérande.
Belle complexité pour un vin long et délicat.
Le mourvèdre est roi dans cette cuvée parcellaire !Mataro offre une expression profonde, dense, texturée et complexe. Ce mourvèdre sur cailloutis calcaire, complété par la syrah et le grenache, propose des notes de cerise amarena avec un bois de cade intense.
Nez aux arômes de cistes, terre fumée, et de réglisse. Attaque sur le fruit et les épices puis sa trame tannique apparaît. Vin ferme et persistant. L’expression simple du terroir.
La bouche de velours conjuguant finesse et générosité, est d'une longueur envoutante.Un Côtes du Roussillon Villages exceptionnel, de grande garde.
Très belle complexité aromatique en bouche. C’est concentré, truffé avec des épices orientales et des nuances de violette. C’est savoureux, voluptueux sur les fruits noirs et rouges et la prune.Un pinot savoureux parmi les meilleurs de la célèbre région de Marlborough.
Vin libanais très recherché, au potentiel de garde énorme, Château Musar est l'expression ultime des terroirs spécifiques de la vallée de la Bekka (interactions du sol, de la vigne, du climat et du temps).Un grand vin qui entre dans sa phase de maturité.Une bouche toute en rondeur et délicatesse, une magnifique finale, longue et épicée !
Nez d'un grand classicisme, mousse, sous-bois, cerise.Sauvage, finement élégant en bouche avec des tanins fondus et amples.Long et équilibré
Robe noire, nez intense de fruits noirs et de réglisse.Un rouge doté de beaucoup de matière et de solides tannins, avec une densité et une concentration remarquable.
Vin charismatiqueUne finesse de tanins assez rare sous ces latitudes. Délicatesse, raffinement et harmonie caractérisent cette cuvée à la finale aérienne et subtilement veloutée. L’équilibre est superbe et son caractère désaltérant bien affirmé.
Garrigue, sauge et fruits mûrs, le nez évoque le Sud.Rond à l'attaque, le palais séduit par sa mâche, sa générosité et ses tanins granuleux, un peu rugueux en finale, qui laissent le souvenir d'un châteauneuf de caractère, traditionnel d'inspiration
Vin de plus de trente ans. Ce vin issu très majoritairement de carignan a été longuement élevé en bouteille à 1300 m d'altitude dans les Pyrénées. Il a conservé sa fraîcheur étonnante.
De l'élégance, un bouquet complexe et tannique, une matière riche et structurée, de la profondeur font de Château Simone, un vin d'exception au très bon potentiel de garde.Un très grand rouge de Provence !
Un style bourguignon fin et délicat pour un grand vin du Languedoc
Dernier millésime produit par le regretté Domenico Clerico, ce vin superbe montre une structure tannique ferme et serrée. Un élan vital traverse ce vin. L'équilibre et la finesse sont là, avec des saveurs très diffuses.Belle allonge en finale qui montre encore une fois que Domenico Clerico est un incontournable de Barolo !
Un vin de cinsault, le "pinot noir du sud", vin de charme, avec un nez superbe et généreux sur les fruits noirs compotés. Bouche suave et complète, des tanins soyeux, le fruit fondu est dans le moelleux de l'alcool. Un vin d'une grande élégance qui ravira les amateurs de belles émotions.Découvrez ces vieux millésimes (1997, 2007), quand le temps...
Concentré, avec un mélange de saveurs d'anis et de petits fruits, de petits fruits secs et de cerises.En finale, poivre blanc, sauge et estragon.
Ses arômes expriment les petits fruits rouges et une pointe de sous bois.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.
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