Le vin du mois le nez dans le verre

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La Pompadour Castelmaure Corbières

Corbières Millésime 2016

Le nez aux arômes de fruits confits et de laurier.  Charnu et présent.

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   La Pompadour                          accéder à la page Castelmaure
     Millésime 2016
     Castelmaure à Embres et Castelmaure
     Corbières
  

La cave d'Embres et Castelmaure est nichée au fin fond du massif des Hautes-Corbières sauvages.

Par un temps grisâtre, si vous ne savez pas quoi faire alors foncez à Embres et Castelmaure.
Et là,  votre mélancolie s'évanouira devant les paysages sauvages.
Ses coteaux orgueilleux aux  vignes torturées,  fières de défier le temps.
Le vin qui coule de cette terre dure et âpre a de la profondeur et  du charme.


     Cépages :
50 %  de carignan,  20 % de grenache noir, 30% de syrah.

     Dégustation :
Le nez aux arômes de fruits confits et de laurier.
Charnu et présent.

    Style de vin :
vin rouge de terroir épicé et souple.

    Accords mets et vins :
Rôti de veau aux haricots coco.

     Potentiel de garde :
4 ans de garde dans votre cave.

     Analytique :
14 % volume.
75 cl.
Contient des sulfites.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
A consommer avec modération.

« La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant ».

 

 

Pays :France
Région :Vin du Languedoc
Appellation :Corbières
Couleur :Vin rouge
Type d'agriculture :Agriculture conventionnelle
Millésime :2016
Garde :Potentiel de garde de 4 ans
Style de vin :Vin rouge soyeux et fruité
Cépages :Carignan, Grenache Noir, Syrah

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La Pompadour Castelmaure Corbières

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Corbières Millésime 2016

Le nez aux arômes de fruits confits et de laurier.  Charnu et présent.

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