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Rolet Pinot

Domaine Rolet P&F

Le nez est envoutant sur les fruits rouges des bois, typique du pinot élégant. En bouche, l'attaque est sur le fruit, fraîche. La bouche est élégante et la finale sapide.

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25 Produits

12,00 € TTC

Domaine Rolet

Pinot 2014

Arbois AOC

Jura

     

Vignes plantées sur les coteaux de Montesserin, principalement composés de marnes calcaires et argilo-limoneuses.

      

Cépages :

100% pinot noir

Notes de dégustation :

La robe est d'un rubis limpide. Le nez se montre puissant et s'ouvre sur des fruits rouges puis se développe ensuite sur des notes d'épices, de vanille et de caramel. L'alliance de puissance et de finesse se poursuit avec un bel équilibre en bouche.

Style de vin : 

Vin rouge typé et rond.

Accord mets et vins :

Millefeuille d'aiguillettes de canard, confit d'oignons souligné d’une sauce au madère.Ffricassée de volaille aux champignons et gnocchis de lait caillé.

Potentiel de garde dans votre cave :

8 ans

Analytique :

75 cl -   13 % volume

Contient des sulfites

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

"La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant".

 

Pays :France
Région :Jura
Appellation :Arbois
Couleur :Vin rouge
Type d'agriculture :Agriculture conventionnelle
Millésime :2014
Garde :Potentiel de garde de 8 ans et plus
Style de vin :Vin rouge typé et rond
L'avis des guides :Revue du Vin de France, Parker, Bettane & Desseauve
Cépages :Pinot Noir

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Le nez est envoutant sur les fruits rouges des bois, typique du pinot élégant. En bouche, l'attaque est sur le fruit, fraîche. La bouche est élégante et la finale sapide.

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