Vermouth Le vin est macéré avec un riche assortiments de plantes et d'épices.La couleur ambrée et foncée du Noilly Prat Ambré et son goût si intense résultent des notes de cannelle et de vanille ajoutées aux herbes aromatiques pendant la macération.
Robe aux reflets violets. Nez de fruits noirs, le cassis domine, nuance vanillé délicate. Attaque ample encore sur sa réserve. Tannins fermes, belle rondeur et finale épicé. Un vrai vin de Terroir.
Un vin blanc sec aux légers arômes de noisettes, équilibré et court.Un picpoul de Pinet classique.
Croquignol, du Mas Fabregous, de Philippe Gros installé à Soubès au pied du Pas de L’escalette, (célebre pour son radar), sur l’appellation Terrasses du Larzac. Croquignol c’est le vin star du domaine, tout en fraîcheur, sur le croquant du fruit. Un vin méridional qui "pinote".
VermouthÉlaboré en 1956, détenant des arômes de clous de girofle, de noix de muscade, et d'écorce de quinquina.Ces épices confèrent au Noilly Prat rouge sa couleur unique acajou et son goût riche et épicé.
Robe de couleur rouge violacé de faible intensité. Nez délicat s'ouvrant sur des arômes de fruits rouges et d'épices. Il dévoile une bouche souple qui se prolonge dans une finale assez soutenue. Un excellent rapport qualité-prix.
Son nez, très expressif offre un bouquet fruité aux notes de cerise, de framboise, de fraises écrasées, de violette et d'épices douces.La bouche, dévoile immédiatement son coté charmeur et tendre, les tanins sont fins et bien enrobés par le fruit.
Ce vin arbore une robe rubis violine, claire et limpide. Son nez, très expressif offre un bouquet fruité aux notes de cerise, de framboise, de fraises écrasées, de violette et d'épices douces. La bouche, dévoile immédiatement son coté charmeur et tendre, les tanins sont fins et bien enrobés par le fruit.
Robe or pâle à l'effervescence légère.Un nez intense de pomme mûre, de pain grillé et de noisette.Très bien équilibré.
Vivacité, fraîcheur et puissance pour ce 100% chardonnay Un beau chardonnay avec des notes d'agrumes, de fruits secs et de fleurs blanches relevé par de fines notes boisées.
Noir comme l'encre. Bouquet complexe de cassis écrasé, de poivre et muscade.Les épices et les fruits mûrs dominent.
Nez de fruits mûrs cuits et épicés.Une bouche pleine et fruitée. Avec une belle sensation de pruneau en finale.Un excellent rapport qualité/prix.
La cuvée Cri est un vin à l’assemblage original de colombard et d’ugni blanc, au profil gourmand aux saveurs d’agrumes et de fruits confits.
L’esprit d’automne est de couleur pourpre et a un bouquet de myrtilles et de cerises.Bouche ample, avec des fruits noirs, du café et de l'eucalyptus. Elle reste souple et à la fois intense.
Belle robe rouge profond pour cette cuvée sur des notes de fruits noirs et de cacao. La matière en bouche est bien équilibrée aux tanins soyeux. Un excellent rapport qualité-prix.
Rouge profond, au nez de fruits noirs et de réglisse. La bouche est pleine, avec une bonne finale fruité.Il s'adaptera parfaitement à n'importe quelle occasion.
Le fameux Puech Haut Rosé c'est pas juste pour l'apéro avec ses arômes suaves de fruits exotiques et de litchisStyle piscine et glaçons !
Le cinsault d’Yves Falmet, installé sur l’appellation de Saint Chinian. Tombé sous le charme de ce lieu authentique, il cultive ses vignes comme son jardin. Son cinsault s’accorde parfaitement avec une cuisine ensoleillée de marché, des grillades.
Robe exhibant une couleur rouge violacé. Nez s'ouvrant sur des notes torréfiées et fruitées. Il révèle une bouche de violette et de cassis.
Vin arborant une robe rouge grenat profond. Nez aux arômes dominants de figue et de pruneau. Il évoque également de subtils arômes de bois. En bouche des saveurs de pruneau confit. Les tannins sont enrobés. Parfait. Le vin est prêt à boire.
Belle robe paille dorée. Au nez se dégage une explosion d'agrumes confits.La bouche est grasse et sur une jolie finale .Excellent !
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.
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