Château de Gourgazaud Mathilde

     Château de Gourgazaud Mathilde
     millésime 2017
     Chantale Piquet et Annick Tiburce à La Livinière
     AOP Minervois

Le Domaine de Gourgazaud est adossé aux premiers contreforts de la Montagne Noire sur la commune de La Livinière en Minervois.
Le domaine est réputé pour la qualité de ses vins blancs secs et élégants.
Les vins rouges sont également aboutis et de bonne garde.

     Description du sommelier

         Cépages :
Syrah, mourvèdre.

         Dégustation :
Belle robe rouge profond. Au nez dominent le cassis et le pruneaux, avec des notes de pin des garrigues. Ample en bouche, structuré et chaleureux.

     Style de vin :
Vin rouge solaire.

         Accords mets et vins :
Joue de porc à la moutarde.
Souris d’agneau confite au miel.

         Potentiel de garde dans votre cave :
Prêt à boire.

         Analytique :
75 cl.- 13 % volume. 
Contient des sulfites.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.  A consommer avec modération.
La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.