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Château L'Euzière L'Almandin

Château L'Euzière

Robe sombre, nez de violette. Arômes de cerise noire cuite, la mûre écrasé, le cassis. Tanins très présents en finale.

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12 Produits

Disponible

13,40 € TTC

Château L'Euzière

L'Almandin 2018

Pic Saint Loup AOP

France - Languedoc

Marcelle et Michel Causse à Fontanès

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Le château l’Euzière, est un vieux domaine familial, dirigé avec passion par Marcelle et son frère Michel Causse,  situé à Fontanès, au nord de l'appellation Pic Saint Loup.
La culture de la vigne, les vinifications et l'élevage des vins se perpétuent dans la pure tradition.
Les cuvées permettent d'apprécier la palette aromatique caractéristique des vins du Pic Saint Loup à savoir le pin d’Alep, le laurier, le genévrier, le thym et le romarin, avec des structures tanniques harmonieuses et veloutés.


Description du Sommelier
  

   Cépages :
70 % syrah, 25 % grenache, 5 % mourvédre.
Elevage : 12 à 14 mois en barriques.
 
    Notes de dégustation du sommelier :
Robe sombre,  nez de violette.
Arômes de cerise noire cuite, la mûre écrasé, le cassis.
Tanins très présents en finale.

    Style de vin :
Vin rouge très fruité et épicé.

    Accord mets et vins :
Tartare de boeuf aux capres.
 
    Potentiel de garde :
4 ans dans votre cave.

    Analytique :
75 cl. - 14.50 % Volume.
Contient des sulfites.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.  A consommer avec modération.
La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.

Pays : France
Région : Languedoc
Appellation : Pic Saint Loup
Couleur : Vin rouge
Type d'agriculture : Agriculture conventionnelle
Millésime : 2018
Garde : Potentiel de garde de 6 ans
Style de vin : Vin rouge soyeux et fruité
Récompense : Gault Millau
Cépages : Syrah, Grenache Noir, Mourvèdre

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Robe sombre, nez de violette. Arômes de cerise noire cuite, la mûre écrasé, le cassis. Tanins très présents en finale.

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