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Plantation Xaymaca Special Dry

Ce rhum redonne vie aux rhums 100% pot still typiques du style Jamaïcain du 19ème siècle avec une expression aux saveurs intenses dévoilant le légendaire « Rum Funk » traditionnel, fameux pour ses arômes et saveurs de banane et d’ananas flambé.

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39,00 € TTC

Plantation

Xaymaca Special Dry

Jamaïque

                     

Plantation Xaymaca Special Dry redonne vie aux rhums 100% pot still typiques du style Jamaïcain du 19ème siècle avec une expression aux saveurs intenses dévoilant le légendaire « Rum Funk » traditionnel, fameux pour ses arômes et saveurs de banane et d’ananas flambé localement appelé le « Hogo », déformation du Français « Haut Goût ».

Evoquant le nom donné à l’île par ses premiers habitants, les Arawaks, Xaymaca Special Dry est un assemblage de rhums distillés dans le vieux John Dore de Long Pond et dans le Vendome de Clarendon.

                  

Nez : Fumé, fruité, herbacé, vanille, banane cuite, écorce d'orange amère, ananas mûr

Bouche : Sèche, floral, fruité, eau de rose, poire, raisin blanc, abricot, pomme-cannelle

Finale : Epicée, fruits mûrs

       

« Avec Xaymaca Special Dry, j’ai voulu me plonger dans cette culture emblématique du rhum Jamaïcain qui est unique. J’ai voulu travailler ces saveurs complexes de fruits exotiques trop mûrs d’une intensité presque animale. Xaymaca Special Dry est un véritable hommage à cette culture ancestrale du rhum » souligne Alexandre Gabriel, Master Blender et créateur des rhums Plantation.

            

69% vol.

70 cl

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
A consommer avec modération.
« La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant »

Pays : Jamaïque
Spiritueux : Rhum Ron Rum

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