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La Petite Parcelle de Mourvèdre

Romain Portier - La Petite Parcelle

Al naso è di notevole finezza e complessità. Al palato è corposo, rotondo, fine ed elegante.

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10 Articoli

21,60 € tasse incl.

La Petite Parcelle

de Mourvèdre 2020

Vin de France

France - Languedoc

 


Terreno di 0,70 ha di Mourvèdre (35 anni) in un luogo chiamato Mas de Goulou
Primo mourvèdre ripiantato nel villaggio di Saint-Jean-de-Fos.
Terreno argilloso-calcareo esposto a est. L'appezzamento è composto da 3 aree ben distinte: una prima zona composta da argillo-calcareo con ciottoli rullati, il centro dell'appezzamento che beneficia di una profonda vena d'acqua e un'ultima parte molto povera con una roccia madre affiorante. Questo insieme dona equilibrio al vino.

      

Vitigni:

100% mourvèdre.

Note di degustazione:

Bel colore granato. Al naso è di notevole finezza e complessità. Al palato è corposo, rotondo, fine ed elegante. Bel finale su frutti neri, tabacco e moka.
Stile del vino:

Vino rosso profondo e complesso.

Cibo e vino:

Petto d'anatra con arancia rossa, melanzane e parmigiano. Suprema di fagiano, burro fuso, pistacchi e pastinaca glassata.

Potenziale di invecchiamento in cantina:

8 anni

Analitico:

75cl - 14,5% volume

Contiene solfiti

L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Da consumare con moderazione.

"Il consumo di bevande alcoliche durante la gravidanza, anche in piccole quantità, può avere gravi conseguenze sulla salute del bambino".  

    

 

 


 

Paese: Francia
Regione: Languedoc
Titolo: Vino dalla Francia
Colore: Vino rosso
Etichetta Vino biologico (AB)
Tipo di agricoltura: Agricoltura biologica
Vintage: 2020
Mantenere: Potenziale di custodia di età superiore a 8 anni
Stile vino: Vino rosso fruttato e complesso
Uve: Monastrell

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