Gauby Jasse

Gauby

Jasse 2019

Coste catalane IGP

Francia - Rossiglione

Uve:

85% moscato piccoli grani, 15% Moscato di Alessandria

Note di degustazione:

Proveniente da una macerazione di circa tre settimane, questo vino ha candito aromi di agrumi (kumquat, clementina) e discrete note di moscato. La bocca è strutturata ma rimane fresca con un finale vegetale segnato da citronella. Un'ottima introduzione ai vini di macerazione bianchi secchi.

Stile di vino :

Vino secco di macerazione bianca

Abbinamento enogastronomico :

Camarones con clementine, foie gras con albicocche e sesamo.

Potenziale di custodia nella tua cantina :

6 anni

Analitica:

75 cl - 14 anni % Volume

Contenuto con solfiti

L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Da consumare con moderazione.

"Il consumo di bevande alcoliche durante la gravidanza, anche in piccole quantità, può avere gravi conseguenze sulla salute del bambino."