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Henri Rebourseau Gevrey-Chambertin

Domaine Henri Rebourseau

Gourmand e tenero, questo Gevrey-Chambertin è un grande vino di Borgogna da godere ora, mentre promette di evolvere.

Maggiori dettagli

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64,00 € tasse incl.

Domaine Henri Rebourseau

Gevrey Chambertin 2017

Gevrey Chambertin AOC

France -Bourgogne

Anche se non è specificato sull'etichetta, questa cuvée proviene esclusivamente dalla parcella "Aux Corvées", che si trova a sud di Gevrey-Chambertin, flirtando con i 1er crus su una zona relativamente piatta e ricca di pietrame disparato su terreno profondo, adiacente alla "Brunelle". Qui le uve Pinot, su un terreno di 2,33 ettari, sono coltivate in modo biodinamico.

            

Varietà di uve :

100% pinot nero

Note di degustazione:

La finezza del bouquet si esprime su piccoli frutti rossi sollevati dalle spezie in un incanto di sfumature di rosa fresca e liquirizia. Un palato tenero e soave seduce con la sua intensità di ciliegia matura, delimitata da tannini setosi che danno vita a un finale persistente.

Stile del vino:

Vino rosso delicato e complesso.

Abbinamento cibo-vino:

Germano reale arrosto con arancia, rape fondenti. Bella crostata di petits gris à la bourguignonne.

Potenziale di invecchiamento nella vostra cantina:

20 anni

Analitico:

75 cl - 13,5 % volume

Contiene solfiti

L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Bevi con moderazione.

"Il consumo di bevande alcoliche durante la gravidanza, anche in piccole quantità, può avere gravi conseguenze sulla salute del bambino.



Paese: Francia
Regione: Borgogna
Titolo: Gevrey-Chambertin
Colore: Vino rosso
Tipo di agricoltura: Agricoltura biologica, Agricoltura biodinamica
Vintage: 2017
Mantenere: Potenziale di custodia di età superiore a 8 anni
Stile vino: Vino rosso setoso e fruttato, Notevole vino rosso
I consigli delle guide: Rassegna del vino francese, Parker, Vino Hachette, Bettane - Desseauve
Uve: Pinot Nero

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