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Th. Poirier Puligny-Montrachet 1° cru Les Pucelles Visualizza ingrandito

Th. Poirier Puligny-Montrachet 1° cru Les Pucelles

Ancora poco evoluto, con note di pera, spezie e pane tostato, il vino ha una mineralità molto assertiva e molta rettilineità.
Magistral Puligny-Montrachet 1a annata, realizzato per una guardia decennale.

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6 Articoli

89,90 € tasse incl.

Domaine Thierry Poirier

Puligny-Montrachet 1er Cru Les Pucelles 2021

Puligny-Montrachet 1er Cru AOC

Bourgogne - Côte de Beaune

 

Uve:

100% Chardonnay

Note di degustazione:

Il vestito è giallo pallido. Il bouquet testimonia una franca armonia tra i frutti bianchi, le delicate emanazioni floreali, la gola brioche e la mineralità della gunstone. Una precisione che si può trovare al palato la cui tensione carnosa attraversa con una tensione limonesa, croccante e succosa per un finale deliziosamente piccante.

Stile di vino :

Vino bianco profondo e complesso.

Abbinamento enogastronomico :

Risotto al gambero rosso Palamos con pepe sancho verde. Rombo di linea, succo di zafferano ridotto, crema di castagne e colpo a cinque spezie.

Potenziale di custodia nella tua cantina :

20 anni

Analitica:

75 cl - 13 % Volume

Contenuto con solfiti

L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Da consumare con moderazione.

"Il consumo di bevande alcoliche durante la gravidanza, anche in piccole quantità, può avere gravi conseguenze sulla salute del bambino."

Paese: Francia
Regione: Borgogna
Titolo: Puligny-Montrachet 1° Cru
Colore: Vino bianco
Tipo di agricoltura: Agricoltura convenzionale
Vintage: 2021
Mantenere: Potenziale di custodia di età superiore a 8 anni
Stile vino: Vino bianco complesso ed elegante, Notevole vino bianco
I consigli delle guide: Rassegna del vino francese, Bettane - Desseauve
Uve: Chardonnay

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