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Il favorito di Gault-Millau per il 2020

Un vino 2008 complesso e vivace che si evolve magnificamente senza perdere la sua bella tensione. Splendida!

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12 Articoli

19,00 € tasse incl.

Mas Lumen 

2015

Coteaux du Languedoc AOC

France - Languedoc

Uve:

55% syrah, 30 anni% carignan e cinsault, 15 anni% Grenache nero

Note di degustazione:

L'abito appare nero, intenso con luci viola. Al naso ha una maturazione elegante e fruttata di ciliegia e mora punteggiata da note speziate (pepe, cannella). In bocca, la ciliegia è presente con altri frutti di pietra (quetsche, prugna). Pelle e cacao prolungano una finitura molto fresca e digeribile. La consistenza è densa e vellutata. Un vino complesso e vivace che si evolve magnificamente senza perdere la sua bella tensione.

Stile di vino :

Vino rosso maturo.

Abbinamento enogastronomico :

Lama di manzo Aubrac di razza pura grigliata e affumicata con rosmarino. Graniglia arrosto con flambadou e salsa all'aglio nero.

Potenziale di custodia nella tua cantina :

8 anni e più

Analitica:

75 cl - 14 anni % Volume

Contiene solfiti

L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Da consumare con moderazione.

"Il consumo di bevande alcoliche durante la gravidanza, anche in piccole quantità, può avere gravi conseguenze sulla salute del bambino."

Paese: Francia
Regione: Languedoc
Titolo: Coteaux du Languedoc
Colore: Vino rosso
Etichetta Vino biologico (AB), Vino senza solfiti aggiunti
Tipo di agricoltura: Agricoltura biologica
Vintage: 2015
Mantenere: Potenziale di custodia di 6 anni
Stile vino: Vino rosso al suo apice, Vino rosso potente e complesso
Ricompensa: Gault Millau
I consigli delle guide: Gault - Millau, Parker, Rassegna del vino francese
Uve: Syrah, Carignan, Grenache Nero

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