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O Vinho Do MES
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Priorado São João de Bebian 

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prieure saint jean de bebian

Com uma área de 32ha, o vinhedo bébian se estende sobre os sopés dos Cévennes, na área de Coteaux du Languedoc classificada como Cru Pézenas. Uma das joias da região!
Tem a distinção de ser extremamente fragmentado. De fato, com o tempo, apenas as 43 parcelas que representam o maior interesse geológico, a melhor exposição ou uma orientação sudoeste foram preservadas.
Para vinhos, a variedade de uva consiste em syrah, uma seleção em massa de Chave em Hermitage e para 2ha recentemente plantada de Beaucastel para Châteauneuf-du-Pape, grenache principalmente do Château Rayas em Châteauneuf-du-Pape, e mourvèdre de Domaine Tempier em Bandol.
Eles crescem em solos áridos e pedregosos de 3 naturezas: calcário e calcário de calcário da Villafranquia, basalto de fluxos vulcânicos, argilo-sílica (quartzo branco e travertino rosa/pedras de mármore rosa

  • Priorado Saint Jean de Bebian vintage 2017. Vestido de granada.No nariz, muito ao sul, os aromas de tomilho/alecrim são sobrepostos aos aromas das flores (peônia) e das frutas negras.Na boca, amplitude e belo comprimento com taninos solares.Final sobre especiarias e frutas pretas (madura/cassis).Vinho concentrado enquanto permanece charmoso.

    20,00 € Disponível
    Disponível
  • Priorado Saint Jean de Bebian vintage 2019Um belo cuvée em flores, anis e mel, todo redondo, delicioso no prato favorito de Ben linguine ai frutti di égua, o chef do The Bread Delight nossa cantina.

    20,00 € Disponível
    Disponível
  • Pézenas Languedoc millésime 2017 Son nez d'un grand classicisme, la mousse, le sous-bois, la cerise.Sauvage au nez, finement élégant en bouche avec des tanins fondus et amples.

    41,80 € Disponible
    Disponible
  • A peine boisé son nez fruité de poire et de pomme.Une texture veloutée, une belle matière et une tendre acidité se complètent à merveille. élégant et structuré.

    41,80 € Disponible
    Disponible
  • Terroir de Pézenas : un patrimoine à déguster en 6 cuvées ! Ce pack comprend une bouteille de chacune des cuvées suivantes issues du terroir de Pézenas : Prieuré Saint-Jean de Bébian 2017 Domaine Le Conte des Floris - Villafranchien 2019 Domaine Stella Nova - Polaris 2019 Mas Gabriel - Les trois terrasses 2018 Villa Tempora - Les copains d'abord 2019 Mas...

    99,00 € In Stock
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