Château Haut Gléon rouge

Castelo Haut Gléon
Villesèque-des-Corbières
Corbières AOP vermelho


Cvomitar:
Syrah, grenache preta, carignan.

Vinificação:
Tradicional em tanques de aço inoxidável termoregulados.
Maceração longa (4 semanas) com remontagem diária curta para extração suave.

Reprodução:
12 meses em 228 e 300 L barris de carvalho francês.

Notas de degustação:
Lindo vestido de rubi profundo.
Aromas de frutas pretas, especiarias, aromas de pimenta.
Elegante e robusto, é lisonjeiro como é, ao mesmo tempo em que reserva um bom potencial para o cuidado.

Pares de alimentos e vinhos:
Cordeiro refogado em tailandês.
Bochecha de porco assada com molho de vinho tinto.

Potencial de custódia:
Quatro a oito anos.

Analítica:
14.5 % Volume.
75 cl.
Contém sulfitos.
O abuso de álcool é perigoso para sua saúde.
Para ser consumido com moderação.
O consumo de bebidas alcoólicas durante a gravidez, mesmo em pequenas quantidades, pode ter sérias consequências na saúde da criança.