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Château Haut Gléon Notre Dame

Notes de fruits noirs, de romarin et de thym, un soupçon de vanille.
Sa structure apparaît en bouche avec des tanins puissants mais soyeux.
Il possède une très bonne aptitude au vieillissement.

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Disponible

24,30 € tax incl.

     Château Haut Gléon – Notre Dame de Gléon -
     Villesèque-des-Corbières
     Corbières AOP rouge


     Cépages :
Syrah, Grenache, Carignan.

     Vinification :
Traditionnelle en cuves inox thermo-régulées.
Macération longue (4 semaines) avec des remontages quotidiens de faible durée pour une extraction en douceur.

     Elevage :
12 mois en fûts de chêne français de 228 et 300 litres.
Sélection des barriques les plus concentrées.

     Notes de dégustation :
Robe légèrement tuilé.
Notes de fruits noirs, de romarin et de thym, un soupçon de vanille.
Sa structure apparaît en bouche avec des tanins puissants mais soyeux.
Il possède une très bonne aptitude au vieillissement.

     Accords mets et vins :
Paleron de bœuf sauce au vin rouge.
Lapin cuit en cocotte aux pruneaux.

      Potentiel de garde :
10/12 ans.

      Analytique :
14.5 % Volume.
75 cl.
Contient des sulfites.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
A consommer avec modération.
La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.

País: França
Região: Languedoc
Título: Corbières
Cor: Vinho tinto
Tipo de agricultura: Agricultura convencional
Vintage: 2014
Manter: Potencial de custódia de 8 anos ou mais
Estilo de vinho: Vinho tinto encorpado e de plantão
Uvas: Syrah, Grenache Preto, Carignan

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