Rondeur et longueur des pinots noirs, fraîcheur et finesse des chardonnays, sublimés par un très léger dosage (c'est un extra-brut), développent des arômes de fruits secs et confits. Une explosion de fruits très mûrs structure la dégustation.
Tout le savoir-faire de la Maison Frerejean Frères.
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Champagne Frerejean Frères
Premier cru Extra Brut
Champagne AOC
France - Champagne
Cépages :
50% pinot noir, 50% chardonnay.
Vieillissement sur lies, 5 ans minimum. dégorgement tardif.
Notes de dégustation :
Rondeur et longueur des pinots noirs, fraîcheur et finesse des chardonnays, sublimés par un très léger dosage (c'est un extra-brut), développent des arômes de fruits secs et confits. Une explosion de fruits très mûrs structure la dégustation.
Style de vin:
Vin blanc effervescent vif et profond
Accord mets et vins:
Ceviche de saint-jacques en nage d’agrumes. Turbot sauvage rôti, palourdes et beurre demi-sel.
Potentiel de garde dans votre cave :
10 ans
Analytique :
75 cl - 12 % volume
Content des sulfites
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
"La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant".
País: | França |
Região: | Champanhe |
Título: | Champanhe |
Cor: | Bolhas de champanhe cintilantes |
Tipo de agricultura: | Agricultura convencional |
Vintage: | Não vintage |
Manter: | Potencial de custódia de 8 anos ou mais |
Estilo de vinho: | Vinho branco vívido e profundo efervescente |
O conselho dos guias: | Revisão do vinho francês, Bettane - Desseauve |
Uvas: | Chardonnay, Pinot Noir |
O abuso de álcool é perigoso para a saúde, consuma com moderação.
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