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Jeff Carrel Sous la Montagne Carignan blanc
Feito a partir do raro carignan branco com um toque do raro carignan cinzento.
Um vinho que é redondo e fresco com notas cítricas e minerais.
3 Items
Jeff Carrel
Sous la Montagne - Carignan blanc 2017
Côtes catalanes IGP
Roussillon
Variedades de uva :
80% carignan blanc e 20% carignan gris.
Notas de degustação :
Vinho branco seco, frutado e fresco. Cor amarela com reflexos prateados. Nariz de frutos brancos, giz e casca de limão. Boca redonda, ampla, muito fresca e que sacia a sede. O acabamento é tónico, finamente limonado, mineral com uma ligeira adstringência que o faz salivar.
Estilo de vinho :
Vinho branco seco e mineral
Emparelhamento de comida e vinho:
Lagostins à l'armoricaine. Bife de esturjão com molho de cantarelo e cantarelos frescos salteados em manteiga semi-salgada.
Potencial de envelhecimento na sua cave :
4 anos
Análise :
75 cl - 12,5 % volume
Contém sulfitos
O abuso do álcool é perigoso para a sua saúde. Beba com moderação.
"O consumo de bebidas alcoólicas durante a gravidez, mesmo em pequenas quantidades, pode ter consequências graves para a saúde da criança.
| País: | França |
| Região: | Roussillon |
| Título: | Costas catalães |
| Cor: | Vinho branco |
| Tipo de agricultura: | Agricultura convencional |
| Vintage: | 2017 |
| Manter: | Potencial de custódia de 4 anos |
| Estilo de vinho: | Vinho branco seco e mineral |
| O conselho dos guias: | Revisão do vinho francês, Parker |
| Uvas: | Carignan Branco, Carignan Cinza |
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