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Domaine Saint Antonin Magnoux

Vestido com destaques roxos.
Nariz de fruta preta, cobertura negra domina, delicada sombra de baunilha.
Amplo ataque ainda em sua reserva. Taninos firmes, bela arredondamento e acabamento picante. Um verdadeiro vinho terroir.

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16,00 € tax incl.

Domaine Saint Antonin

Magnoux 2019

Faugères AOP

France - Languedoc

antonin-bio

Em 1995, fréderic Albaret de Montpellier comprou 13 hectares de vinhedos em Cabrerolles no terroir Faugères e criou o Domaine Saint Antonin. Três safras estão em oferta, Les Jardins, Cazalet e Magnoux. Esses vinhos são típicos da denominação, aromas de frutas vermelhas e pretas, densas, tons de cedro, aveludados e crocantes.


Visão geral do sommelier

Uvas:
Mais rico e mais concentrado do que a tradição, este cuvée contém uma proporção maior de Syrah, que montado em Mourvèdre dá um estilo mais "terriano" ao vinho.

Degustação:
Vestido com destaques roxos.
Nariz de fruta preta, cobertura negra domina, delicada sombra de baunilha.
Amplo ataque ainda em sua reserva. Taninos firmes, bela arredondamento e acabamento picante. Um verdadeiro vinho terroir.

Estilo de vinho:
Vinho tinto encorpado e picante.

Pares de alimentos e vinhos:
Coelho dos Corbières em civeta.

Serviço:
Um carafer 20 minutos antes do serviço.

Potencial de custódia em seu porão:
Custódia de 4 a 8 anos de idade.

Analítica:
14.5 % Volume.
75 cl.
Contém sulfitos.
O abuso de álcool é perigoso para sua saúde. Para ser consumido com moderação.
"O consumo de bebidas alcoólicas durante a gravidez, mesmo em pequenas quantidades, pode ter sérias consequências na saúde da criança."

País: França
Região: Languedoc
Título: Faugères
Cor: Vinho tinto
Tipo de agricultura: Agricultura convencional
Vintage: 2019
Manter: Potencial de custódia de 6 anos
Estilo de vinho: Vinho tinto sedoso e frutado
Uvas: Syrah, Mourvèdre

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