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Minervois Wein 

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Das Weingut Das Hotel liegt in einem abgegrenzten Carcassonne, Narbonne und Béziers Dreieck erstreckt sich die Weinberge des Minervois von Terrasse zu Terrasse von 18 000 Hektar, von denen 5000 in der Produktion.

AOC 1985 Die Trauben Mourvedre und Syrah bringen die ganze aromatische Komplexität und Finesse Grenache, Carignan und Cinsault für die Rot-und Roséweine.

Die weißen Sorten sind zahlreich: Grenache, Clairette, Bourboulenc, Marsanne, Roussanne, Maccabeu, Rolle und Maskat.

Weine Das Minervois ist so strukturiert, rote bietet einen schönen roten Johannisbeeren. Das Zentrum, aufstrebenden Aromen von Waldbeeren Weine, während die Weißen sind frisch und reich an blumigen Aromen.

Im Westen sind die Rotweine nervös, mit einem Hauch von Veilchen. In der Höhe sind die Rottöne zu vollmundig, während lebendige und aromatische Weißweine sehr ausgeglichen sind.

  • Tiefes Rot mit Aromen von schwarzen Früchten und Lakritz.  Am Gaumen ist er voll, mit einem guten fruchtigen Abgang.Es passt perfekt zu jeder Gelegenheit.

    7,00 € verfügbar
    verfügbar
  • Sehr dunkles Kleid. In der Nase Noten von Pflaumen und kandierten Kirschen. Blut, mit sehr seidigen Tanninen überzogen.

    8,70 € verfügbar
    verfügbar
  • Château Mirausse von Raymond Julien in Minervoismit Granatfarbe, Noten von Purpur und schwarzer Johannisbeere.Das Rot der Azerolle, ein Fruchtnektar

    9,30 € In Stock
    In Stock
  • Der Herbstgeist ist in der Farbe violett und hat ein Bouquet von Heidelbeeren und Kirschen. Voller Mund, mit schwarzen Früchten, Kaffee und Eukalyptus. Es bleibt flexibel und gleichzeitig intensiv.

    10,00 € Verfügbar
    Verfügbar
  • Dieser weiße Minervois aus Maccabeu und Grenache Blanc ist eine echte Kuriosität und lädt zur Entdeckung ein: Frische, Ananasnoten und reife, weißfleischige Früchte. Am Gaumen trifft eine schöne Lebendigkeit auf Rundheit und Süße, was zu einem feinen Gleichgewicht führt, während die Frucht bestehen bleibt.

    11,20 € In Stock
    In Stock
  • Clos CenteillesLa Part des Anges 2018Auf halbem Weg zwischen einem Rosé und einem Rotwein ist alles die Frucht eines Nachtweins. Köstlich !

    11,50 € Out of stock
    Out of stock
  • Halb ernst, halb charmant, einvernehmlich, komplex und elegant ... und doch faszinierend.Ein schöner offener Wein, hauptsächlich aus Grenache.

    12,80 € In Stock
    In Stock
  • Wein aus ehrwürdigen hundert Jahre alten Carignans, intensiv in der Nase von schwarzen Johannisbeeren, schwarzen Früchten und GewürzenEin vorbildlicher Carignan!

    13,90 € In Stock
    In Stock
  • Patrick Moderc stellt seine Weine auf handwerkliche Weise her. Envol ist eine Terroir-Cuvée, ein Minervois voller Kraft und Finesse.Was für eine Frucht!

    14,00 € In Stock
    In Stock
  • Brombeere, Zimt, Pflaume, Gewürze,Geschmeidigkeit, Geschmeidigkeit und Opulenz.Köstlich !

    14,70 € In Stock
    In Stock
  • Aromen von Gewürzen und Pfeffer. Geräucherte Noten.Wenige Tannine, aber fein und gut geschmolzen. Der Mund ist elegant.

    16,50 € In Stock
    In Stock
  • Herrliche Minervois, diese Parzellenauswahl ist ein herrlicher Terroirwein!

    18,50 € In Stock
    In Stock
  • Die Nase ist eine Mischung aus alten Languedoc-Rebsorten. Die Nase ist von schwarzen Früchten geprägt. Der Gaumen ist konzentriert, kraftvoll und mit zivilisierten Tanninen. Hier ist ein sehr origineller Wein, der das Languedoc identifiziert und vor allem köstlich ist.

    20,75 € In Stock
    In Stock
  • Die sehr feine Nase verströmt Himbeere.Mouth in Harmonie mit seiner Beharrlichkeit und Frische.

    22,00 € In Stock
    In Stock
  • Grand Vin de garde, dunkel und konzentriert mit Röstnoten, geben würzigen Aromen von Feigen-und Leder Die Replik seidigen Tanninen wird vor einer endgültigen lang, fleischig, üppig und Pfefferminze. Erforderlich

    22,50 € In Stock
    In Stock
  • Eine Mischung aus alten Languedoc-Rebsorten, die Nase ist blumig, der Gaumen rund und sehr trocken mit einem leicht bitteren und salzigen Abgang. Ein Wein der Gastronomie.

    28,00 € In Stock
    In Stock
  • Ein Wein oder ein Mythos? Schwer zu sagen ...Der dunkle, intensiv duftende, unendlich lange Saft, der aus dieser kostbaren Flasche fließt, eröffnet neue Welten.Und Jahr für Jahr passiert das Wunder wieder, das Rätsel bleibt ungelöst.

    37,50 € In Stock
    In Stock
  • Evolutionsnotizen im Kleid. Aromen von rauchiger Erde, Lakritz und Himbeercreme.Die Aromen sind auf gedünsteten Früchten, aber die Frische ist vorhanden. Ein Landwein.

    51,70 € In Stock
    In Stock
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