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1er triple malt 100% français affiné en fûts de Sauternes.Trois meilleurs Single Malt de France (Nord, Alsace, Charente). Non tourbé.Des notes de fruits secs se mêlent aux notes de vanille, cannelle et gingembre. La bouche est gourmande. La texture est soyeuse et délicate. La fin de bouche révèle des notes d’amande et de noisette.
Hériose est un single malt whisky français authentique à l’esprit audacieux et décomplexé.Sans jamais renier son passé, le whisky Hériose s’appuie sur des ingrédients de qualité, comme l’orge française ou l’eau, puisée sous la propriété Boinaud à Angeac-Champagne en région cognaçaise
Whisky signature de la distillerie Castan, en Occitanie, Vilanova Berbie propose un très bel équilibre entre notes maltées (amande, raisin sec, chocolat noir), fruitées (pomme cuite, cerise) et gourmandes (caramel, vanille, miel)Envoutant et accompli, ce whisky fait partie de ces précoces qui atteignent une maturité bien avant les autres
Hériose a confectionné un whisky à la tourbe délicate, provenant d’un subtil assemblage d’orge tourbé et non-tourbé.La tourbe reste légère dans cette édition, pour permettre aux connaisseurs mais aussi aux novices de découvrir quelque chose de différentEdition limitée
Avec beaucoup de caractère et de précision, cette version met bien en valeur le travail accompli depuis plus de dix ans par le Domaine des Hautes Glaces.Ainsi sa palette aromatique et gustative restitue les nuances herbacées d’un champ d’orge, celles plus briochées d’une aire de maltage. Sans oublier la très belle influence oxydative du vin jaune du...
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