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Nous vous invitons à partir à la découverte des vignerons du Languedoc et du Roussillon et de France. Des cuvées gourmandes, des vins du sud charmeurs et de quelques raretés de nos grands terroirs.
Robe aux teintes rubis.Nez assez puissant, effluves d'épices, de prune et une pointe fumée. Ce rouge est doté de tannins souples et d'une bonne acidité. Ce vin rouge rentre parfaitement dans ma quête de bons vins typés à un raisonnable en prix.
Grenache, syrah mourvèdre Vin de France 2017 La robe est de couleur rouge violacée. Au nez, des parfums de kirsch, de fruits et de framboise. En bouche, c’est un vin fruité muni d’une bonne fraîcheur avec des tannins souples. Il sera un bon choix avec les pâtés et terrines de gibier, les charcuteries.
Le cinsault d’Yves Falmet, installé sur l’appellation de Saint Chinian. Tombé sous le charme de ce lieu authentique, il cultive ses vignes comme son jardin. Son cinsault s’accorde parfaitement avec une cuisine ensoleillée de marché, des grillades.
Rouge profond, au nez de fruits noirs et de réglisse. La bouche est pleine, avec une bonne finale fruité.Il s'adaptera parfaitement à n'importe quelle occasion.
Ce vin à la robe grenat, aux parfums de violette et cassis est un nectar tout en fruit
Cette bouteille je l'ouvre quand je veux surprendre, bousculer des copains amateurs, avant d'aborder les choses sérieuses.
Le Domaine d'Ansignan et ses parcelles de carignan, grenache, maccabeu, syrah et lledoner pelut nous offre un vin étonnant qui présente les caractéristiques visuelles et gustatives d'un jus fruité et frais.
Elaboré SANs Sulfites Ajoutés, ce vin présente un nez très intense de cerise, la bouche est à la fois onctueuse et puissante, on retrouve bien le fruit rouge en finale.
Le nez caillouteux rappelle la pierre à fusil. La bouche est onctueuse. La finale fraîche est élancée avec des épices.Un petit bijou !
Belle robe rouge profond pour cette cuvée sur des notes de fruits noirs et de cacao. La matière en bouche est bien équilibrée aux tanins soyeux. Un excellent rapport qualité-prix.
Nez de fruits mûrs, cuits et épicés. Une bouche pleine et fruité avec une belle sensation de pruneau en final.
L’intensité aromatique et la gourmandise de la chair en font vin de copains idéal, facile et spontané.
Ce vin arbore une robe rubis violine, claire et limpide. Son nez, très expressif offre un bouquet fruité aux notes de cerise, de framboise, de fraises écrasées, de violette et d'épices douces. La bouche, dévoile immédiatement son coté charmeur et tendre, les tanins sont fins et bien enrobés par le fruit.
Grâce a un assemble de syrah, grenache, marselan cette cuvée est une véritable gourmandise. Elle est croquante avec des arômes très expressifs de cerises fraîches et myrtilles.
Croquignol, du Mas Fabregous, de Philippe Gros installé à Soubès au pied du Pas de L’escalette, (célebre pour son radar), sur l’appellation Terrasses du Larzac. Croquignol c’est le vin star du domaine, tout en fraîcheur, sur le croquant du fruit. Un vin méridional qui "pinote".
Vinifications traditionnelles et macération carbonique Mûre, réglisse et poivre blanc, tout en souplesse
La robe est de couleur cerise, intense, aux reflets grenat. Le nez se présente fruité, généreux, marqué par les arômes de fruits compotés.
Le nez, séduisant, évolue à l’oxygénation, distillant des parfums de fruits noirs mûrs enrobés de notes poivrées et de thym. Le fruité juteux et salivant de la bouche s’accompagne de tanins fins pour une finale envoûtante entre fraîcheur et gourmandise.
Robe de couleur rouge violacé de faible intensité. Nez délicat s'ouvrant sur des arômes de fruits rouges et d'épices. Il dévoile une bouche souple qui se prolonge dans une finale assez soutenue. Un excellent rapport qualité-prix.
Belle robe rouge profond pour cette cuvée sur des notes de fruits noirs et de cacao. La matière en bouche est bien équilibrée aux tanins soyeux. Un excellent rapport qualité-prix.
Le dernier né de Ravanès. Un vin rouge étonnant par son assemblage canaille et par sa personnalité discrète.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.
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