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Le vin du mois le nez dans le verre
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Chateau de la Mirande 

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 picpoul de pinet

Le Domaine de la Mirande créé en 1850 se trouve dans l'aire d'appellation contrôlée Picpoul de Pinet sur la commune de Castelnau de Guers.

Né sur les terres du domaine puis employé comme chef de culture, Joseph Albajan a racheté le domaine en 1988. Dès sa première vendange le vin est mis en bouteille à la propriété. Chaque année les récompenses aux différents concours viennent soutenir les efforts de ce vigneron amoureux de ses vignes et de la chasse aux sangliers.

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