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    Le vin du mois le nez dans le verre

    Minervois 

    Il y a 18 produits.

    Le Vignoble Situé dans un triangle délimité par Carcassonne, Narbonne et Béziers, le vignoble du Minervois s'étend de terrasses en terrasses sur 18 000 hectares dont 5 000 sont en production.

    Classement en AOC en 1985 Les Cépages Mourvèdre et Syrah apportent toute la complexité aromatique et leur finesse au Grenache noir, Carignan et Cinsault pour les vins rouges et rosés. Les cépages blancs sont nombreux : Grenache, Clairette, Bourboulenc, Marsanne, Roussanne, Maccabeu, Rolle et Muscat.

    Les Vins L'est du Minervois offre des rouges structurés d'un beau rouge cassis. Le Centre, des vins distingués aux arômes de petits fruits sauvages, tandis que les blancs sont frais et riches en arômes floraux.

    A l'Ouest, les rouges sont nerveux, avec des notes de violette.

    En altitude, les rouges sont plus corsés, alors que les blancs vifs et aromatiques sont très équilibrés.

    • Château Mirausse de Raymond Julien dans le Minervois. Ce vin à la robe grenat, aux parfums de violette et cassis est un nectar tout en fruit

      7,00 € Disponible
      Disponible
    • L’esprit d’automne est de couleur pourpre et a un bouquet de myrtilles et de cerises. Bouche ample, avec des fruits noirs, du café et de l'eucalyptus. Elle reste souple et à la fois intense.

      8,20 € Disponible
      Disponible
    • Robe pourpre très profonde. Au nez des notes de pruneaux et de cerises confites. Bouche vive, enrobée de tanins très soyeux.

      8,60 € Disponible
      Disponible
    • Mi-sérieux, mi-charmeur, consensuel, complexe et élégant… et toutefois intrigant.Un joli vin franc, issu majoritairement de grenache.

      9,00 € Disponible
      Disponible
    • Clos Centeilles  La Part des Anges 2018 A mi-chemin entre un rosé et un rouge, c'est tout le fruit d'un vin d'une nuit. Délicieux !

      11,00 € Disponible
      Disponible
    • Mûre, cannelle, pruneau, épices,suavité, onctuosité et opulence.Délicieux !

      11,50 € Disponible
      Disponible
    • Vin issu de vénérables carignans centenaires, intense au nez de cassis, fruits noirs et d’épices. Un carignan exemplaire !

      11,60 € Disponible
      Disponible
    • Patrick Moderc élabore ses vins de manière artisanale. Envol est une cuvée de terroir, un minervois tout en puissance et en finesse.Quel fruit !

      12,00 € Disponible
      Disponible
    • Minervois Millésime 2017 Robe une couleur rouge cerise foncé. Notes de garrigue, de fruits sauvages et de violette. La syrah est ample, riche. Le mourvèdre est plutôt solaire. Une bonne longueur aux notes balsamiques en finale.

      12,50 € Disponible
      Disponible
    • Laissez plonger vos yeux dans cette robe pourpre, profonde, enivrez-vous de ses reflets violets. Osez admirer ses jambes. La Féline est ainsi : c’est une séductrice. Ses parfums, ses arômes passent comme autant de caresses.

      13,20 € In Stock
      In Stock
    • Promo

      Minervois millésime 2016 Arômes d' épices et de poivre. Des notes fumées.Peu de tannins, mais fins et bien fondus. La bouche est élégante.

      14,40 € In Stock
      In Stock
    • Splendide minervois, cette sélection parcellaire est un vin de terroir magnifique !

      16,50 € Disponible
      Disponible
    • Assemblage de vieux cépages languedociens, le nez est marqué par les fruits noirs, la bouche est concentrée, puissante, aux tanins civilisés. Voici un vin très original, identitaire du Languedoc et, surtout, délicieux.

      17,20 € Disponible
      Disponible
    • Le nez tout délicat respire la framboise.Une bouche en harmonie par sa persistance et sa fraîcheur.

      20,20 € In Stock
      In Stock
    • "Grand vin de garde, sombre et concentré dont les notes grillées, épicées, les arômes de figue et de cuir donnent la réplique à des tanins soyeux avant que ne s'impose une interminable finale, charnue, voluptueuse et poivrée."

      20,20 € Disponible
      Disponible
    • Assemblage de vieux cépages blancs languedociens, le nez est floral, la bouche est ronde et bien sèche avec une finale légèrement amère et saline. Un vin de gastronomie.

      22,20 € Disponible
      Disponible
    • Minervois Millésime 2007 Notes d'évolution dans la robe. Arômes de terre fumée, réglisse et crème de framboise. Les arômes sont sur les fruits compotés mais la fraîcheur est présente. Un vin terrien.

      34,50 € In Stock
      In Stock
    • Un vin ou un mythe ? Difficile à dire ...Le jus sombre, intensément parfumé, infiniment long, qui s'écoule de cette précieuse bouteille ouvre de nouveaux univers.Et millésime après millésime, le miracle se reproduit, le mystère reste entier.

      42,00 € In Stock
      In Stock
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