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Notre sélection de vin doux naturel ou mutés des meilleures appellations Rasteau, Maury, Muscat, Banyuls. Un excellent jurançon et quelques moelleux tels que le Tariquet, du Sauternes ou le Monbazillac, un rare quart de chaume ou bonnezeaux.
Côtes de Gascogne millésime 2018 La cuvée 100 % gros manseng du domaine de Cassagnoles séduit par son côté très parfumé aux notes d’ananas et de citron et sa jolie finale. Sa vivacité en bouche relève son moelleux.
La cuvée Cri est un vin à l’assemblage original de colombard et d’ugni blanc, au profil gourmand aux saveurs d’agrumes et de fruits confits.
Muscat de Frontignan Millésime 2018 Robe or pâle. Nez floral et citronnée. Croquant et délicat.
Vin moelleux du Sud Ouest Robe paille claire. Nez de litchi, de mandarine. La bouche est tendre et acidulée.Notre grand plaisir !
Son nez intense sur les fruits exotiques, les fleurs blanches et une délicate touche de miel nous transporte. La bouche révèle un bel équilibre entre fraîcheur et douceur, identitaire de son terroir.Une véritable invitation au voyage !
Jurançon millésime 2015 Ambre et lumière, il exalte des aromes de fleurs blanches, de fruits frais, de poire, de pêche blanche.Bien friande la bouche est tendre, toute en gourmandise, avec un beau fruit.A essayer sur un sabayon de poires.
Vin de France millésime 2017 Attaque avec beaucoup de fraîcheur, bouche ample et onctueuse
Millésime 2018 Robe or brillant. Nez discret de fleurs et d'amandes. L'orange et le miel en bouche. Un muscat croquant !
millésime 2013 Arômes de cerise, de mûre, de cassis, de confiture de myrtille illustrent un corps gras, ample et d'une incroyable longueur en bouche.
Maury millésime 2018 Arômes de cerise noire, de cacao, de violette. Ample mais frais. Finale délicate.
Banyuls Traditionnel Vin doux naturel Cuvée du Docteur André Parcé. Un style très classique.
Ce Porto tawny, subtil et délicat, exprimant son fruité et ses arômes légèrement épicés, est un compagnon idéal pour l'apéritif ou pour la fin de repas. Vous serez séduit par sa rondeur.
Parcé Frères Vin Doux Naturel Nez aux notes de figue, cacao et fruits rouges. Concentré et velouté à la fois.
La cartagène, cartagena en occitan, est un vin de liqueur (mistelle) traditionnel et typique du Languedoc. Elle est obtenue à partir de moût de raisins frais et d'eau-de-vie de vin. Celle-ci présente un équilibre remarquable.
Le nez évoque la cerise, puis évolue vers des notes d'amande et de noix et toute la palette aromatique caractéristique des rancios. Très belle impression de fruits noirs bien mûrs (cerise, cassis) qui font penser à un porto vintage.
Un jeune porto très dynamique avec beaucoup d’acidité naturelle, mais aussi un équilibre et un pedigree dénotant ses origines de vignoble de grade «A».
Ce vin présente une bouche moyennement sèche, au sucre bien intégré, avec des notes puissantes de fruits secs, de noix, noisettes, mélasse et caramel. Finale élégante marquée par une belle vivacité.
Le vieillissement en fûts et foudres de chêne procure à ce porto des arômes de cerise et de raisin de Corinthe. Distingué, aux saveurs de fruits rouges et de figues. Croquant et suave en finale.
Un très joli vin de Madère au nez complexe, révélant un bouquet frais avec des raisins secs, des fruits secs, du bois et des épices.Un vin envoûtant !
Ce vin icônique de la maison Lustau est issu de l'assemblage des meilleurs olorosos et de vins de pedro ximénez élevés séparément en solera pendant 12 ans puis d'un second vieillissement assemblés, toujours en solera durant 3 ans.
Ce vin montre les caractéristiques typiques d'un tawny de 10 ans, mais avec la délicatesse du Porto blanc. Coing mûr, une pointe de miel et des arômes de fleurs sauvages viennent à l'esprit. Impressionnant de concentration, il se termine sur une intense persistance finement boisée.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.
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