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Le domaine Gardiés se partage deux terroirs, les schistes sur Espira de l'Agly et les argilo-calcaires sur Vingrau sous les falaises.
Jean Gardiés, a pour précepte le respect des sols et de la nature, l'essentiel du travail se réalise d'abord à la vigne. Année après année les vins se présentent soyeux, harmonieux et purs.
Des arômes de baies rouges, des senteurs de garrigues, des notes épicées accompagnent des tanins doux.
Côtes du Roussillon Blanc millésime 2018 Robe jaune pâle. Le nez se présente sous des arômes d’abricot, d’agrumes et de pêches. En bouche, fraîcheur, vive acidité et flaveurs d’agrumes et de pêches. Une belle finale persistante. Délicat.
La bouche de velours conjuguant finesse et générosité, est d'une longueur envoutante. Un Côtes du Roussillon Villages exceptionnel, de grande garde.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.
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