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Gardiés Je Cherche le Ciel

Une cuvée très délicate, au nez frais et aux arômes d'amande fraîche, qui surprend par sa longueur.

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13 Produits

21,00 € TTC

Domaine Gardiés

Je Cherche le Ciel (blanc) 2019

Côtes catalanes IGP

France - Roussillon

              

Cépages :

100% grenache gris.

Notes de dégustation :

Une robe pâle. Bien ouvert, le nez affiche des arômes de fleurs blanches et de fruits blancs ainsi que d'amande fraîche. La bouche est grasse, la matière mûre étant bien balancée par l’acidité. La finale reste sapide et est rehaussée par une fine salinité salivante.

Style de vin : 

Vin blanc élégant et complexe.

Accord mets et vins :

Homard fumé au thym et risotto truffé. Lobe de Foie gras frais, chutney d’agrumes et poire pochée.

Potentiel de garde dans votre cave :

12 ans

Analytique :

75 cl -   13 % volume

Contient des sulfites

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

"La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant".



Pays :France
Région :Roussillon
Appellation :Côtes Catalanes
Couleur : Vin blanc
LabelVin Bio (AB)
Type d'agriculture :Agriculture biologique
Millésime :2019
Garde :Potentiel de garde de 8 ans et plus
Style de vin :Vin blanc complexe et élégant
L'avis des guides : Bettane & Desseauve, Parker, Revue du Vin de France
Cépages :Grenache Gris

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Une cuvée très délicate, au nez frais et aux arômes d'amande fraîche, qui surprend par sa longueur.

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