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    Le vin du mois le nez dans le verre

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    Domaine des Soulié 

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    domaine des soulie saint chinian

    Le Domaine des Soulié, est une exploitation viticole familiale située à Assignan en appellation Saint-Chinian, à une altitude de 250 mètres sur des sols argilo-calcaire.

    Les 27 hectares de vignes sont en agriculture biologique depuis 1960, dans le respect de la nature et de l’environnement (ECOCERT). Cela fait du Domaine des Soulié l’un des précurseurs dans cette région en terme d’agriculture biologique !

    • Monts De La Grace Millésime 2016 Excellent qualité-prix que cette cuvée Rémy, son nez puissant et mûr libère des arômes de fruits rouges. D'une belle présence en bouche. Un vin plaisir.

      5,30 € Rupture de stock
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    • Monts de La Grace Millésime 2015 Robe aux teintes rubis.Nez assez puissant, effluves d'épices, de prune et une pointe fumée. Ce rouge est doté de tannins souples et d'une bonne acidité. Ce vin rouge rentre parfaitement dans ma quête de bons vins typés à un raisonnable en prix.

      5,80 € Rupture de stock
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    • Tradition  millésime 2017 Un beau vin bien équilibré aux arômes de fruits rouges, d’épices et de réglisse. En bouche, des tannins fondus et une finale soutenue. Il est proposé sur l'ardoise du bistrot des Artistes en suggestion pour accompagner les pieds et paquets à la Provençale.

      6,60 € Rupture de stock
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