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    Le vin du mois le nez dans le verre

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    Faugères 

    Il y a 17 produits.

    Le Vignoble de Faugères Classement en AOC en 1982 Situé au Nord de Béziers, ce terroir de 2 000 hectares se dodeline sur des croupes de schistes.
    C'est un balcon (culminant à 600 mètres d'altitude) adossé aux Cévennes qui domine la plaine languedocienne avec la mer dans le lointain.

    Les Cépages des vins de Faugères : Syrah, Grenache, Mourvèdre, Carignan et Cinsault.

    Les Vins de Faugères : Obtenus par vinification traditionnelle ou en macération carbonique, les Faugères sont des vins ronds et amples, aux tanins soyeux, aux doux parfums de fruits murs, de réglisse et de garrigue.
    Avec le temps, ils dévoilent des bouquets suaves avec des notes de cuir et de pierre à fusil.
    Viandes et volailles trouveront un généreux et subtil compagnon dans le Faugères. Mais la saveur suprême de ce terroir exclusivement schisteux se révelera au côté d'une pièce de boeuf ou d'un gibier.
    A redécouvrir bientôt "La Fine Faugères", une Eau de Vie traditionnelle du terroir de Faugères réputée au début du siècle. Le Cru Lumière.

    Notre sélection de vignerons de Faugères :
    Fréderic Albaret au domaine Saint-Antonin à Cabrerolles
    André Balliccioni au domaine Balliccioni à Autignac
    François Caumette au domaine de L'Ancienne Mercerie à Autignac
    Geneviève Benezech Boudal au Château des Peyregrandes à Roquessel

    • Faugères millésime 2017 Un rosé classique et nuancé produit par la famille Ollier Taillefer, artisan vigneron bien connu sur la commune de Fos, terroir de schistes sur l’appellation Faugères en agriculture biologique.

      6,80 € 8,00 € Disponible
      Disponible
    • Faugères millésime 2016 Une référence élaboré par la famille Ollier Taillefer, artisan vigneron bien connu sur la commune de Fos en agriculture biologique. Un vin vinifié en toute simplicité qui exprime le terroir de schistes sur l’appellation Faugères.

      8,00 € Disponible
      Disponible
    • Faugères millésime 2017 Ce vin arbore une robe rubis violine, claire et limpide. Son nez, très expressif offre un bouquet fruité aux notes de cerise, de framboise, de fraises écrasées, de violette et d'épices douces. La bouche, dévoile immédiatement son coté charmeur et tendre, les tanins sont fins et bien enrobés par le fruit.

      8,00 € In Stock
      In Stock
    • Faugères millésime 2016 Nez de fruits mûrs cuits et épicés.Une bouche pleine et fruitée. Avec une belle sensation de pruneau en finale.Un excellent rapport qualité-prix.

      8,90 € In Stock
      In Stock
    • millésime 2016 Nez de garrigues et de cistes.  Une bouche ronde. Avec une belle sensation de pruneau en finale.Un excellent rapport qualité-prix.

      9,30 € Disponible
      Disponible
    • Faugères millésime 2017Son nez, très expressif offre un bouquet fruité aux notes de cerise, de framboise, de fraises écrasées, de violette et d'épices douces. La bouche, dévoile immédiatement son coté charmeur et tendre, les tanins sont fins et bien enrobés par le fruit.

      10,40 € Disponible
      Disponible
    • Faugères millésime 2015  Nez sur les fruits cuits et les épices.Ample, rond c'est un vin savoureux.

      10,60 € Disponible
      Disponible
    • Faugères blanc millésime 2017 Une belle cuvée de roussanne et marsanne florale, l'anis et le miel, toute en rondeur.

      10,70 € En Stock
      En Stock
    • Aujourd'hui parmi les meilleurs vins des appellations du Languedoc, ce rare Faugères blanc représente parfaitement son terroir, sa minéralité.Avec une telle amplitude en bouche et un caractère légèrement gras et toasté, cette cuvée sudiste est tout indiquée pour rivaliser sur des poissons en sauce, ou une savoureuse volaille.

      11,00 € Disponible
      Disponible
    • Faugères millésime 2014. Nez plaisant marqué par le fruit et les épices.Une bouche pleine et fruitée.Un excellent rapport qualité-prix.

      11,60 € Disponible
      Disponible
    • Faugères Blanc Millésime 2015 Nez assez puissant qui s'ouvre sur des notes florales, de beurre et de vanille. En bouche, arômes de coing,  de fruits secs qui précèdent une finale assez persistante.

      13,00 € In Stock
      In Stock
    •  millésime 2012. Nez aux notes légèrement animal, avec beaucoup d'épices :cannelle, poivre,  auxquels s'ajoutent une touche de zan et de fruits noirs.   

      16,00 € Disponible
      Disponible
    • Faugères millésime 2012 Nez de cerises confites et de laurier.  En bouche, des notes épicés et de fruits mûrs soulignent une puissance tannique.Elle s'exprime avec densité, droiture et netteté, et l'on sent encore une certaine réserve.Un vrai vin de mousquetaire.

      16,50 € Disponible
      Disponible
    • Faugères millésime 2014 Robe sombre aux reflets pourpres.Nez intense dominé par les fruits noirs et épices.Vin charnu et dense.Une belle bouteille !

      18,90 € Disponible
      Disponible
    • Faugères millésime 2015

      22,10 € Disponible
      Disponible
    • Faugères millésime 2013

      29,00 € Disponible
      Disponible
    • Magnum Faugères millésime 2015 Nez aux notes légèrement animal, avec beaucoup d'épices :cannelle, poivre,  auxquels s'ajoutent une touche de zan et de fruits noirs. 

      34,00 € Disponible
      Disponible
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