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Uruguay 

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La vigne, implantée par les colons venus d'Espagne au XVIIe siècle, est longtemps restée limitée au moscatel (muscat).
Dans la seconde partie du XIXe siècle, un basque du nom de Pascual Harraigue introduit le Tannat originaire de Madiran.   

Le tannat, bien acclimaté aux conditions locales est devenu le cépage emblématique de ce pays, au même titre que le malbec en Argentine et la carménère au Chili.
Il produit des vins puissants aux tanins qui demandent à s'affiner quelques années.

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