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Le vin du mois le nez dans le verre
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Saint-Chinian 

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Tantôt fruités, souples et généreux, tantôt corsés, longs en bouche et typés, certains vins de Saint-Chinian trouvent leur plénitude dans la jeunesse quand d'autres devront patienter 3 à 5 ans.

Dans cette région de chasseurs, on se plaît a rêver quand l'hiver est là, de gibiers savamment cuits à la broche dans de grandes cheminées, de vins puissants à la robe rubis étincelante aux arômes de fruits rouges et de cistes (petits arbustes aux fragiles fleurs blanches ou roses).

  • Robe aux teintes rubis.Nez assez puissant, effluves d'épices, de prune et une pointe fumée. Ce rouge est doté de tannins souples et d'une bonne acidité. Ce vin rouge rentre parfaitement dans ma quête de bons vins typés à un raisonnable en prix.

    5,90 € Disponible
    Disponible
  • La robe cerise avec des arômes de griottes, de cassis mentholé et de réglisse.Des tanins assagis et une finale plus présente que sur le précédent millésime.

    8,00 € Disponible
    Disponible
  • Pas la peine de goûter un vin de Patagonie pour avoir de la saveur et du fruit. Sur le terroir de Saint-Chinian, Pascal Brunet au domaine Marie de Lauzerda produit des vins charnus, généreux et ensoleillés avec des notes de thym et de garrigue. L’esprit du sud dans une bouteille.

    8,40 € In Stock
    In Stock
  • La volonté du vigneron est de conserver un maximum de fruit dans ce vin. Le résultat est un Saint-Chinian fruité et velouté aux saveurs de fruits noirs avec une sensation de fraîcheur et de digestibilité.

    8,50 € Disponible
    Disponible
  • Il délivre un bouquet de petits fruits rouges, myrtille et mûre, au milieu d’effluves de garrigue et d’épices. La chaire est fine, les tanins bien satinés, ils persistent élégamment en bouche

    9,10 € Disponible
    Disponible
  • Saint-Chinian milllésime 2017 Situé sur les magnifiques coteaux de Berlou, Joël Fernandez, un attachant vigneron tire la quintessence de ses schistes. Des vins typés au caractère de ce terroir sauvage.Régulièrement signalé par les guides, ces vins ont du potentiel.

    9,20 € Disponible
    Disponible
  • A la fois concentré et facile d'accès, les vins du domaine Mas Champart sont l'expression d'un terroir avec des arômes de garrigues. Un style bien particulier respectant le pureté du fruit et la fraîcheur.

    10,30 € Disponible
    Disponible
  • Au nez, des arômes très fins de fleur blanche et de fruits frais.En bouche, la noisette se fait présente. Tout en finesse et élégance.

    10,40 € Disponible
    Disponible
  • Un vin concentré mais sans excès, intense, élégant, rond et authentique mêlant épices (réglisse) et fruits noirs (cerise, cassis)

    11,00 € Disponible
    Disponible
  • Belle couleur rubis.Bouquet  aux notes boisées n'ignorant pas le fruit racé (fruits confits, pointe de marmelade).Bien équilibré avec des tanins sans agressivité, élégant en finale. Bien maitrisé.

    13,80 € Disponible
    Disponible
  • Robe dorée aux reflets verts.Le boisé est fin et bien intégré au nez. Les saveurs fruitées sont délicates et précises. En deux mots onctuosité et fluidité.

    14,00 € Disponible
    Disponible
  • Un joli nez de cassis, fruit mûr  et chocolaté.  La bouche est charnue, large, avec des tanins soyeux sur le fruit rouge.La finale est ample sur une légère acidité.De bonne garde, ce vin est à la fois concentré et élégant.

    15,60 € Disponible
    Disponible
  • Clair et limpide aux reflets argentés. Au nez, des arômes très fins de fleur blanche et de fruits frais. En bouche, la noisette se fait présente. Tout en finesse et élégance.

    16,60 € Disponible
    Disponible
  • Il excelle par la persistance de ses tanins fondus aux accents de garrigue.De bonne garde, ce vin est à la fois concentré et élégant.

    23,60 € Disponible
    Disponible
  • Saint-Chinian millésime 2016 Fin et racé, ce vin accompagnera avec charme un baron d’agneau ou des pigeons rôtis au genièvre.

    26,40 € Disponible
    Disponible
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