Terrasses du Larzac 

Domaine Puech Lazert rouge

Pays d'Hérault millésime 2015 Quel vin boire avec du gibier ?   Une daube de sanglier, un plat rustique donc un vin charpenté aux tannins affirmés. Elevé en fût de chêne, il développe des arômes de bois, de vanille et de tabac qui s’accordent très bien avec les gros gibiers.