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Le vin du mois le nez dans le verre
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Terrasses du Larzac 

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Les Terrasses du Larzac est l'appellation à la mode.

Les vins sont fins et équilibrés, seul bémol le prix qui reste excessif aux vues de la qualité de certaines cuvées.

  • La robe profonde dévoile un joli rubis aux reflets violacés. Le nez montre des notes de poivre noir, de viandé et de floral tel que la violette. En bouche, la texture oscille entre charnu et finesse des tanins. Belle longueur et ensemble très frais.

    12,00 € Disponible
    Disponible
  • Ce vin des Terrasses du Larzac est élégant avec des notes fruitées (cerise, framboise) et gourmandes (chocolat). De la chair en bouche. Finale fraîche et élégante.

    13,00 € Disponible
    Disponible
  • Vin au fruité généreux, avec une trame "à l’ancienne", ronde et fraîche.

    14,40 € Disponible
    Disponible
  • Ce rouge sec apparaît gourmand et fruité, presque juteux.Un très joli cinsault, frais, entre rondeur et fine acidité.

    15,80 € Disponible
    Disponible
  •  Robe rubis claire.Un bon fruité émerge après un début floral.  Ensuite, c’est tendre, plein et assez élégant en bouche. Une vrai délice. Sans aucune lourdeur.Pascal Fulla a réalisé un beau millésime en évitant d’extraire trop fortement.

    17,90 € Disponible
    Disponible
  • Nez complexe sur le zan, le moka et la mûre de ronce. Bouche harmonieuse, du volume et de la longueur avec un joli grain de tanin.

    18,00 € Disponible
    Disponible
  • Robe pourpre.Le nez torréfié, mentholé et poivré offre des notes de réglisse et cassis.En bouche les tanins sont enrobés et fruités sur des notes de romarin.Vous ne serez pas déçus !

    20,00 € Disponible
    Disponible
  • Au nez, des notes de fruits rouges, d’écorces d’orange et de garrigue. En bouche, ce sont des fruits mûrs, des notes d’épices. Les tannins sont soyeux et très élégants. Beau vin aux tanins patinés et gorgé de fruits noirs et d'épices douces.

    20,00 € Disponible
    Disponible
  • Le nez est d’une finesse et d’une complexité remarquable. La bouche est ample, ronde, fine et élégante.

    20,70 € Disponible
    Disponible
  • Quel vin boire avec du gibier ?   Une daube de sanglier, un plat rustique donc un vin charpenté aux tannins affirmés. Elevé en fût de chêne, il développe des arômes de bois, de vanille et de tabac qui s’accordent très bien avec les gros gibiers.

    21,50 € Disponible
    Disponible
  • Cette cuvée est la plus représentative du domaine, elle rassemble toutes les parcelles du domaine et tous les cépages pour ne faire qu’un.Vin rond, complexe aux tanins déjà fondus.

    22,20 € Disponible
    Disponible
  • La bouche est chaleureuse avec du fruit, du caractère et un certain équilibre.Une cuvée d'assemblage promise à un bel avenir.  

    23,40 € Disponible
    Disponible
  • Remarquable d’équilibre entre le fruit et la matière. Une belle bouteille à ouvrir lors d’un déjeuner du dimanche.

    25,40 € Disponible
    Disponible
  • Finesse, fraîcheur et élégance, sur les fruits rouges, les épices, avec des tanins très fins se terminant sur une longue finale

    26,00 € Disponible
    Disponible
  • Nez aux arômes de cistes, terre fumée, et de réglisse. Attaque sur le fruit et les épices puis sa trame tannique apparaît. Vin ferme et persistant. L’expression simple du terroir.

    32,00 € Disponible
    Disponible
  • Le mourvèdre est roi dans cette cuvée parcellaire !Mataro offre une expression profonde, dense, texturée et complexe. Ce mourvèdre sur cailloutis calcaire, complété par la syrah et le grenache, propose des notes de cerise amarena avec un bois de cade intense.

    36,00 € Disponible
    Disponible
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