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Larzac Terraces é o nome da moda.
Os vinhos são finos e equilibrados, a única desvantagem é o preço que permanece excessivo tendo em vista a qualidade de algumas safras.
A cor profunda revela um belo rubi com tonalidades roxas. O nariz mostra notas de pimenta preta, viandé e notas florais, como a violeta. No paladar, a textura oscila entre os taninos carnudos e finos. Bom comprimento e muito fresco.
Este vinho Terrass é elegante com notas frutadas (cereja, framboesa) e notas gananciosas (chocolate). Encorpado no paladar. Acabamento fresco e elegante.
Vin au fruité généreux, avec une trame "à l’ancienne", ronde et fraîche.
Este vinho tinto seco parece ganancioso e frutado, quase suculento.Um Cinsault muito agradável e fresco, entre a redondeza e a acidez fina.
Um vinho encorpado, com notas de flor de laranjeira e tomilho, o paladar é envolvente ao mesmo tempo que oferece dinamismo e frescura.
Vestido de rubi claro.Uma boa fruta surge depois de um início floral. Então, é macio, cheio e bastante elegante na boca. Uma verdadeira delícia. Sem nenhum peso.Pascal Fulla alcançou uma bela safra, evitando extrair muito pesadamente.
Nez complexe sur le zan, le moka et la mûre de ronce. Bouche harmonieuse, du volume et de la longueur avec un joli grain de tanin.
Robe pourpre.Le nez torréfié, mentholé et poivré offre des notes de réglisse et cassis.En bouche les tanins sont enrobés et fruités sur des notes de romarin.Vous ne serez pas déçus !
No nariz, notas de fruta vermelha, casca de laranja e garrigue. No paladar, fruta madura e notas picantes. Os taninos são sedosos e muito elegantes. Lindo vinho com taninos patinados e cheio de frutos pretos e especiarias doces.
O nariz é de notável sutileza e complexidade. Na boca é encorpado, redondo, fino e elegante.
La bouche est chaleureuse avec du fruit, du caractère et un certain équilibre. une cuvée d'assemblage promise à un bel avenir.
Que vinho beber com o jogo? Um guisado de javali selvagem, um prato rústico para um vinho encorpado com taninos assertivos. Criado em barris de carvalho, desenvolve aromas de madeira, baunilha e tabaco que vão muito bem com grandes jogos.
Cette cuvée est la plus représentative du domaine, elle rassemble toutes les parcelles du domaine et tous les cépages pour ne faire qu’un.Vin rond, complexe aux tanins déjà fondus.
Notável equilíbrio entre frutas e matéria. Uma boa garrafa para abrir em um almoço de domingo.
Fino, fresco e elegante, sobre frutos vermelhos, especiarias, com taninos muito finos terminando num final longo
Mourvèdre é rei nesta cuvée baseada em tramas!Mataro oferece uma expressão profunda, densa, texturizada e complexa. Este Mourvèdre sobre pedra calcária, complementado por Syrah e Grenache, oferece notas de cerejeira amarena com madeira de zimbro intenso.
Robe en légère évolution tuilée. Nez aux arômes de cistes, terre fumée, et de réglisse. Attaque sur le fruit et les épices puis sa trame tannique apparaît. Vin ferme et persistant. L’expression simple du terroir.
O paladar tem uma textura muito agradável, carnosa, sedosa e concentrada com taninos muito macios.Esta bela colheita, bastante ensolarada, oferece uma polpa muito particular. Bela impressão de equilíbrio, os taninos estão presentes sem tirar nada do comprimento.Admirável!
O abuso de álcool é perigoso para a saúde, consuma com moderação.
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