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Romain Portier Quatre vingt six pour cent
Romain Portier - La Petite Parcelle
Un panier de fruits sauvages qui explose dans le verre : épices et des notes méditerranéennes de la garrigue. Les tanins tout doux laissent place à une finale fraîche et sapide.
Une élégance redoutable !
6 Produits
Domaine Romain Portier
Quatre vingt six pour cent 2020
Vin de France
France - Languedoc
Cépages:
Grenache noir, syrah et cinsault.
Elevage durant 30 mois en cuve béton.
Notes de dégustation :
Le nez est un vrai panier de fruits sauvages qui explose dans le verre. On retrouve les épices de la syrah à l’évolution et des notes méditerranéennes certaines : figues, pruneaux, herbes de la garrigue (thym, romarin, genévrier…). En bouche, la matière s’allonge avec pureté. Les tanins tout doux laissent place à une finale fraîche et sapide. Une élégance redoutable !
Style de vin :Vin rouge fin et complexe.
Accord mets et vins :
Risotto de lentilles vertes du Puy au porc noir de Bigorre. Pavé de biche en croûte de grué de cacao, mousseline de châtaigne et chips d’ail noir.
Potentiel de garde dans votre cave :
8 ans
Analytique :
75 cl - 14 % volume
Contient des sulfites
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
"La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant".
| Pays : | France |
| Région : | Languedoc |
| Appellation : | Vin de France |
| Couleur : | Vin rouge |
| Label | Vin Bio (AB) |
| Type d'agriculture : | Agriculture biologique |
| Millésime : | 2020 |
| Garde : | Potentiel de garde de 8 ans et plus |
| Style de vin : | Vin rouge fruité et complexe |
| Cépages : | Grenache Noir, Syrah, Cinsault |
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