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Le vin du mois le nez dans le verre
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Argentine 

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Les vignobles se situent au pied des Andes, à une altitude comprise entre 800 et 1 700 mètres.

Les plus importantes régions viticoles se trouvent dans les provinces de Mendoza et San Juan encore dénommées région du Cuyo, ainsi que dans celle de La Rioja.
Les provinces de Salta, Jujuy, Catamarca, Río Negro, Neuquén et Buenos Aires produisent également des raisins et du vin.
La province de Mendoza représente plus de 60 % de la production de vins argentins.
Un ingénieux système d'irrigation composé de canaux et de bassins permet aux vignerons d'irriguer ces plantations.

Les vins blancs en général sont à base de chardonnay, torrontés, sauvignon, chenin, viognier et sémillon.
Les cépages vins rouges à base de malbec, bonarda, tempranillo et le cabernet sauvignon en moindre quantité.
A San Juan, il y a beaucoup de bons vins de syrah.

carte des vins d argentine

  • Valle Calchaqui Salta  Vin d'Argentine Il offre des arômes de pêches blanches, de melon, de fruits exotiques, de litchis.C’est original, très exotique, aérien, tendre, et exubérant de fruit.

    8,90 € Disponible
    Disponible
  • Ce carignan argentin s’ouvre sur un fruit noir marqué, un bouquet floral abondant et de jolies notes épicées. Malgré sa belle ossature, la bouche est juteuse, facile et très plaisante.

    12,40 € Disponible
    Disponible
  • Un joli malbec, juteux sur les fruits rouges avec des arômes floraux et de poivre noir. Les tanins sont souples et mûrs et l’ensemble est déjà cohérent avec une finale gourmande et juteuse.

    18,30 € Disponible
    Disponible
  • Ce chardonnay est pur, minéral, classique de climat froid (influence de l'altitude sur ce terroir des Andes), avec une très belle  fraîcheur, un vin floral et herbacé.Magnifique !

    27,00 € Disponible
    Disponible
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