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Gardiés Les Vignes de mon Père (blanc)

Domaine Gardiés

La bouche est longue, ample, minérale, fraiche, florale (acacia, aubépine) et finement épicé.
Très beau vin, complexe, qui donnera son meilleur dans quelques années.

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6 Produits

33,00 € TTC

Domaine Gardiés 

Les Vignes de mon Père 2019

Côtes catalanes IGP

France - Roussillon

Cépages :

100% carignan blanc

Notes de dégustation :

Le nez est un subtil mélange d'arômes de fruits et de fleurs, et toujours cette fraicheur étonnante de ce cépage. La bouche est longue, ample, minérale, fraiche, florale (acacia, aubépine) et finement épicé. Très beau vin, complexe, qui donnera son meilleur dans quelques années.

Style de vin : 

Vin blanc complexe et minéral.

Accord mets et vins :

Ceviche de dorade à la mangue verte et poivre de sichuan. Filet de truite et son risotto aux coquillages et thym.

Potentiel de garde dans votre cave :

12 ans

Analytique :

75 cl -   13 % volume

Contient des sulfites

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

"La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant".




Pays : France
Région : Roussillon
Appellation : Côtes Catalanes
Couleur : Vin blanc
Label Vin Bio (AB)
Type d'agriculture : Agriculture biologique
Millésime : 2019
Garde : Potentiel de garde de 8 ans et plus
Style de vin : Vin blanc complexe et élégant
L'avis des guides : Bettane & Desseauve, Parker, Revue du Vin de France
Cépages : Carignan blanc

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