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Gardiés On s'en Fish !

Domaine Gardiés

Le rouge pour accompagner le poisson, mais pas que...
Un vin gourmand et profond à la fois.
Délicieux !

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12 Produits

Disponible

13,00 € TTC

Domaine Gardiés

On s'en Fish ! 2021

Côtes catalane IGP

France - Roussillon 

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Le domaine Gardiés se partage deux terroirs, les schistes sur Espira de l'Agly et les argilo-calcaires sur Vingrau sous les falaises. Jean Gardiés, a pour précepte le respect des sols et de la nature, l'essentiel du travail se réalise d'abord à la vigne. Année après année les vins se présentent soyeux, harmonieux et purs.



     Cépage :
Cinsault et carignan
Elevage en cuve.

     Commentaires de dégustation :
Robe rubis. Le nez se présente sous des arômes de fruit rouge comme la fraise et la framboise. En bouche, fraîcheur, fruit rouge, fleurs blanches et raisins secs vienne titillé notre palais. Un vin délicat pour de chaude soirée d'été.

     Style de vin :
Vin de plaisir facile.

     Accords mets et vins:

Tataki de thon rouge au poivre sancho et fenouil. Tagliatelles fraîches à la spianata calabraise. 

     Potentiel de garde :
3 ans

     Analytique :
13 % Volume.
75 cl.
Contient des sulfites. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
A consommer avec modération.
« La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant ».

Pays : France
Région : Roussillon
Appellation : Côtes Catalanes
Couleur : Vin rouge
Label Vin Bio (AB)
Type d'agriculture : Agriculture biologique
Millésime : 2021
Garde : Vin prêt à boire, Potentiel de garde de 3 ans
Style de vin : Vin rouge léger et fruité
Cépages : Cinsault, Carignan

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