Château Lagrézette

Château Lagrézette

2014

Cahors AOC

France - Sud-ouest

Ein Star-Anwesen im Cadurcien-Weinberg, das 1985 vom Geschäftsmann Alain-Dominique Perrin (Cartier) erworben wurde. Es ist bekannt für die charakteristische Architektur seines Herrenhauses aus dem 16. Jahrhundert mit seinen Pfefferkastentürmen, schrägen Dächern und Taubenschlag sowie für sein seit dem 16. Jahrhundert genutztes Weinerbe (88 ha). und vor allem für seine ehrgeizigen Weine!

Rebsorten:

100% Malbec (Côt)

Geschmacksnoten:

Dieser Wein hat eine schöne tiefe Farbe mit rubinroten Reflexen und setzt komplexe Aromen von schwarzen Früchten ein, die durch Noten von Vanille, Kakao und Rauchalterung verstärkt werden. Die Blaubeere bindet an all diesen aromatischen Bereich, der aus dem Fass in einem strukturierten Mund hervorgeht, der im Abgang immer noch fest und streng ist. Ein wunderschöner und großartiger Klassiker.

Weinstil:

Vollmundiger Rotwein zum Altern

Essen und Wein :

Taube gefüllt mit Foie Gras und Quercy Trüffeln. Hirschsteak mit roten Früchten.

Alterungspotential in Ihrem Keller:

14 Jahre alt

Analytisch:

75 cl - 13% Volumen

Enthält Sulfite

Alkoholmissbrauch ist gesundheitsschädlich. Mit Mäßigung konsumieren.

"Der Konsum alkoholischer Getränke während der Schwangerschaft kann bereits in geringen Mengen schwerwiegende Folgen für die Gesundheit des Kindes haben."